“肺”常健康,中医膳食有妙招。近年来,体检发现肺结节的人群越来越多,也越来越多人焦虑自己是否得了肺癌,谈癌色变。实际上肺结节分为良性与恶性,初步体检发现肺部小结节,大多数是没有症状的,80%-90%为良性病变,但我们仍需高度重视。除了定期复查,听从医生建议积极治疗之外,日常饮食调护也很重要。那么,我们应该怎么吃呢?

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下面,根据不同证型的肺结节来给大家推荐相宜的膳食方,让我们一起来看看吧~

01
肺脾气虚证

主要表现为久嗽痰稀、胸闷气短、神疲乏力、腹胀纳呆、浮肿便溏、舌淡苔薄、边有齿痕、脉沉细。

膳食上建议以健脾补肺、益气化痰为原则,可进食山药、大枣、黄芪、党参、百合、虫草等。

1、益胃汤 

取沙参10克、麦门冬15克、生地10克、玉竹5克、冰糖30克,水煎分三次服,或当饮料服用。

注意事项:流行性感冒的咳嗽及脾胃虚弱容易拉肚子的人不宜服用。

2、贝梨膏 

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取川贝母粉10克、雪梨汁1000克、东阿胶500克,一同蒸熟后即可食用。每次10克,日服两次。

3、百合煎剂 

取百合30克、麦门冬9克、桑叶12克、杏仁9克、蜜炙枇杷叶10克,加水一起煮后即可食用。

02
肺阴虚证

主要表现为咳嗽气短、干咳痰少、潮热盗汗、五心烦热、口干口渴、声音嘶哑、舌赤少苔、或舌体瘦小苔薄、脉细数。

膳食上建议以滋阴润肺、止咳化痰为原则,可进食桑葚、黑芝麻、梨子、麦冬、百合、银耳等。

1、川贝冰糖雪梨 

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取梨、冰糖少许,川贝(10粒),先将川贝加水后压碎,用文火炖1小时后加入雪梨、冰糖和水,再用文火炖20分钟后即可食用。

2、杏仁枇杷苏叶水 

取北杏仁10克、枇杷叶15克、苏叶15克、蜜枣2粒,将以上材料加适量水后用文火炖煮30分钟即可食用。

3、银耳橘羹 

取银耳100克、罐头糖水橘200克、白糖适量,将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透后加入罐头橘瓣、白糖和水,再用大火稍煮后即可食用。

03
气滞血瘀证

主要表现为咳嗽气短而不爽、气促胸闷、心胸刺痛或胀痛、痞块疼痛拒按,唇暗,舌紫暗或有瘀血斑、苔薄、脉弦或涩。

膳食上建议以行气活血、化瘀解毒为原则,可进食山楂、桃仁、大白菜、芹菜、白萝卜、生姜等。

1、当归红枣煲鸡脚 

鸡爪5个、猪瘦肉50克、当归5克、大枣4颗、桂圆6颗、枸杞子1小把、食盐1小匙、水适量,隔水炖2-3个小时后即可食用。

2、红花当归鸡汤 

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取红花3克、母鸡1只、当归15克、无花果2个、橙子1个。将母鸡宰杀去内脏,洗净后放入开水中汆烫,捞出备用;橙子去皮切半;无花果切开;当归和红花洗净备用。最后,所有材料倒入锅中,大火烧开后,转小火慢煲2小时即可食用。

3、川芎葱白鱼头汤 

取川芎12克、鱼头半个、葱白10根,锅中放油烧热后,放入鱼头稍微煎一下,倒入适量清水,放入川芎,大火烧开后转小火慢煲90分钟,煲至鱼头熟烂、汤色奶白时,放入切好的葱白段,再次煮沸,根据个人口味加入适量盐调味即可。

04
痰热阻肺证

主要表现为痰多嗽重、痰黄黏稠、气憋胸闷、发热、纳呆、舌质红、苔厚腻或黄、脉弦滑或兼数。

膳食上建议以清热化痰、祛湿散结为原则,可进食罗汉果、生梨、陈皮、百合等。

1、荸荠海蜇饮 

取荸荠200克、海蜇皮100克,将以上材料用水煎,取汁分服。

2、秋梨白藕汁 

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取秋梨、白藕各适量,将以上材料切碎,用水煎,取汁,频服。

3、杏仁糖 

取带皮苦杏仁15克、冰糖30克,将带皮苦杏仁、冰糖研碎混合,制成杏仁糖,早服各冲服3克。

05
气阴两虚证

主要表现为咳嗽有痰或无痰、神疲乏力、汗出气短、口干发热、午后潮热、手足心热、有时心悸、舌质红苔薄或舌质胖有齿痕、脉细。

膳食建议以益气养阴、扶正祛积为原则,忌煎炒燥热之品。

1、冬虫夏草鸭 

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取鸭500g,去毛及内脏,洗净,放入锅内,加酒、调料,煮至半烂,再加冬虫夏草3克,继续煮至熟烂即可食用。

2、人参百合粥 

取人参3克、百合20克、粳米50克、冰糖适量。先将人参研末;百合剥皮去须,洗净切碎;后与粳米共同放入砂锅锅,加水适量,以文火煮粥。待粥将熟时,加入冰糖,搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。

3、黄芪膏 

取黄芪100克,蜂蜜500克,先将黄芪洗净切碎后加水煎煮至汤汁浓稠,然后关火去渣,加入蜂蜜500克,用文火煎熬至膏状后即可食用。每天两次,每次1匙。

06
痰瘀阻肺证

主要表现为咳嗽、咳血痰、发热、胸痛等不适,并伴有舌暗、苔黄等。

膳食上建议以宣肺理气、化瘀除痰为原则,饮食宜清淡,可进食萝卜、罗汉果和柿子等。

1、蜂蜜萝卜汁 

每次取约三分之一个白萝卜,用榨汁机打碎成萝卜汁,加入1~2汤匙蜂蜜,搅拌后喝下。

2、罗汉果梨汤 

取梨和罗汉果各1个、甜叶菊少许、枸杞少许。梨洗净去皮,切小块;罗汉果洗净掰开;甜菊叶和枸杞洗净,沥干水分。甜菊叶有甜味,但是几乎没有热量,喜欢甜味的朋友泡茶的时候可以放一些。将所有材料放入锅中,加入水1500ml,开中火煮开,调小火后煮5分钟左右即可食用。

3、山药陈皮粥 

取山药100克、粳米50克、陈皮15克、荔枝8克、五味子3克、白砂糖30克。先将山药去皮,切成薄片;粳米淘洗干净;山药片与陈皮、荔枝、五味子、粳米同置锅内,加水适量,煮成粥后,加白糖调味即可。

专家提醒:肺结节患者的日常饮食调理对于疾病的控制和治疗具有重要意义。在饮食上遵循营养均衡、清淡易消化、多吃蔬菜水果,适当摄入优质蛋白等原则,避免食用过于辛辣、刺激、油腻的食物,有效提高自身免疫力,促进肺部健康。

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