早晨起床,或蹲下突然站起来时,头晕。
爬了几层楼梯或者快走一段路后,胸闷、胸痛。
睡了很久,却依然频繁打哈欠。
系鞋带时,突然发现一只手不太灵活,或走路时一瘸一拐。
看书时,突然觉得眼前模糊,过一会儿又好了。
……
血管就像城市里繁忙的交通网络,当一切顺畅时,生活无忧。但如果遇到“堵车”,后果不堪设想。
身体可能突然出现肢体无力、麻木、言语不清甚至昏迷的症状[1]。很容易遗留偏瘫、语言障碍等问题。
心脏是我们身体的“发动机”,有重要的功能作用,如果血管堵塞会影响身体供血功能,引发心绞痛、心悸等情况发生。
如果心肌梗死在发病初期不及时救治,死亡率是很高的。如果有吸烟或者熬夜的习惯,更容易加剧这个情况的产生。
肺栓塞又被称为“沉默的杀手”,多由下肢深静脉血栓导致。多发于术后长期卧床或不活动等人群。
早期症状包括不明原因的呼吸急促、胸痛、咳嗽、痰中带血等,很容易被忽视。发展到较严重的阶段,可能出现心悸、晕厥、意识改变等症状。如果不及时处理,可能会导致突然死亡。
很多老人腿痛,会被误以为是缺钙,或是年龄大的自然反应。其实不然。
如果突然出现下肢发凉、麻木、疼痛,腿部肌肉出现抽筋,甚至发生间歇性跛行时,一定要警惕是否患了下肢动脉硬化闭塞症[2]。
如果没有及时得到诊治,晚期一旦下肢出现坏死,只能截肢,甚至危及生命[2]。
手脚2个动作
1、下肢自测:注意颜色及恢复速度
平躺在床,将一只腿抬高70°~80°,保持1分钟左右(保持不了可以让别人帮忙扶腿)。缓缓将腿自然下垂在床沿,紧接着观察腿部颜色变化。
如果在抬高过程中,腿脚出现苍白、蜡白色;并且在垂下腿后,45秒内都未能恢复正常血色,且腿脚色泽不均,可能说明动脉出现阻塞。
2、按压手掌:看恢复速度
同时按压自己手掌根部的桡动脉和尺动脉(可让他人帮忙),反复用力握拳和张开手掌 7 次,直到手掌变白。
松开按压的穴位,如果手掌迅速(6秒内)恢复红润,说明侧支循环良好;如果恢复速度慢,可能出现血流不畅的问题。
如果测试发现问题,最好及时去医院的血管外科就医检查。
预防血管堵塞
1、每餐都有新鲜蔬菜
新鲜蔬菜富含抗氧化、抗炎成分,可以保护血管内皮、减缓斑块形成。建议每天摄入不少于300克的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占1/2。
卷心菜 富含叶酸:叶酸能够维护血管健康,降低中风、血管钙化风险。
芹菜 富含膳食纤维:能够促进肠道蠕动,同时含有芹菜素,可以防止血液粘稠、血管堵塞和血管斑块的形成。
茄子 含维生素P:维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂。不过烹饪茄子时,要注意要少油,可以清蒸或凉拌。
紫苋菜 同时含有甜菜碱和叶酸:研究发现,摄入1mg的叶酸和6000mg的甜菜碱,人体同型半胱氨酸水平会降低14.2%[8]。
2、主食加入全谷物
与精制谷物(白米、白面)相比,全谷物含有更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维等。增加全谷物摄入有助于降低肥胖、2型糖尿病、心血管疾病等的发病风险。
用全谷物代替部分精细主食:包括燕麦、藜麦、薏米、黑米、荞麦、青稞等。尤其是燕麦、青稞,富含β-葡聚糖,可以帮助减少胆固醇吸收。
3、食用油换着吃
适量摄入n-3脂肪酸、n-9脂肪酸:研究发现,这两种脂肪酸有助于心脏健康[3]。
选对油,还得控好量:成年人每日摄入液体植物油≤20 g( 约 2 瓷勺)[4],且应定期替换食用油品种。
避免摄入反式脂肪酸:反式脂肪酸会降低好胆固醇(高密度脂蛋白)水平,让血小板更加粘稠,容易形成血栓,进而增加患心血管疾病风险。
如何避免反式脂肪酸摄入:少吃加工类食品,如饼干、糕点、曲奇,以及高温及反复使用的植物油。
4、增加大豆及豆制品的摄入
大豆中富含蛋白质、膳食纤维、钾、钙等营养素。两项荟萃分析表明,食用豆制品有助于降低心血管病发病风险和全因死亡风险 [4-5]。
推荐老年人每天食用15克大豆,折合为北豆腐44克,南豆腐84克,豆腐丝24克,豆腐干33克,豆浆220克,豆腐脑400克。每周可以换着吃 [6]。
5、控制盐的摄入
食盐摄入过多可增加高血压、脑卒中等疾病的发生风险[6]。
将普通盐换成低钠高钾盐:有助于降低收缩压 [7]。但有潜在高钾血症风险及肾脏功能异常的人群不适合使用低钠盐。
使用控盐勺,量化用盐:烹饪时少放盐及其他富含钠的调料(如酱油、味精、蚝油等)。成年人每天摄入食盐不超过 5 克 [6]。
巧用代替法:烹调时多用醋、柠檬汁,花椒、八角、辣椒、葱、姜、蒜等天然调味料,代替一部分盐和酱油。
2个动作
医学上,叫“踝泵练习”,通过踝关节的运动,起到像泵一样的作用,增强下肢的血液循环,预防血栓的形成。
“前翘翘脚尖,后抬抬脚跟”的动作,让肌肉收缩推动血液回到心脏,避免血栓形成。
走路能保持有氧代谢、增强心肺功能,促进全身的血液循环,防止血脂在血管壁堆积,防止血栓形成。
除了日常运动外,一些常见的检查手段可以帮我们及早发现血管堵塞问题,如超声检查、CT血管造影、核共振血管造影等。
了解自己的体质和健康状况对于选择合适的食物至关重要,在不确定的情况下,咨询医生或营养师的意见总是明智的选择。
你学会了吗?赶快分享给家人,一起健康长寿吧~点击下方加入7天营养食疗体验营,专属营养师带你一起吃回健康好身体↓↓↓
[1]急性缺血性脑卒中急诊急救中国专家共识2018版(下)[J].心脑血管病防治,2019,19(04):287-291.
[2]晓溪. 老人腿痛,警惕下肢血管堵塞[J].江苏卫生保健,2019:14-15.
[3]https://ods.od./factsheets/Omega3FattyAcids-Consumer/
[4] Li H, Li J, Shen Y, et al. Legume consumption and all-cause and
cardiovascular disease mortality[J]. Biomed Res Int, 2017, 2017:
8450618. DOI: 10. 1155/2017/8450618.
[5] Marventano S, Izquierdo Pulido M, Sánchez-González C, et al.
Legume consumption and CVD risk: a systematic review and metaanalysis[J]. Public Health Nutr, 2017, 20(2): 245-254. DOI: 10.
[6]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].北京:人民卫生出版社,2022:70
[7]Hu J, Zhao L, Thompson B, et al. Effects of salt substitute on home blood pressure differs according to age and degree of blood pressure in hypertensive patients and their families[J]. Clin Exp Hypertens, 2018, 40(7): 664-672. DOI: 10. 1080/10641963. 2018. 1425415.
[8]McRae MP. Betaine supplementation decreases plasma homocysteine in healthy adult participants: a meta-analysis. J Chiropr Med. 2013 Mar;12(1):20-5. doi: 10.1016/j.jcm.2012.11.001. PMID: 23997720; PMCID: PMC3610948.
|