馄饨的包法有很多种，以下是一些常见的包法：
– 元宝馄饨：
1. 取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。
2. 将馄饨皮的一边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。
3. 再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处。
4. 将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。
– 四川抄手：
1. 取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
2. 将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧。
3. 用中指勾压肉馅处。
4. 顺势将两个角叠加捏紧。
– 港式云吞：
1. 取一张馄饨皮平放于掌心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
2. 用筷子将馅料往下按压。
3. 五指将馄饨皮往中间捏。
4. 用虎口将封口处反复捏紧。
– 温州馄饨：
1. 取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
2. 将皮子往里卷两次，留一条窄边。
3. 拉住两头往中间裹。
4. 将皮子叠加捏紧。
– 江西清汤：
1. 取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中间近一角的位置。
2. 将这个角往上折，盖住肉馅，用拇指按住。
3. 将三个角按左—右—上的顺序折过来。
4. 将3个角捏紧，抽出拇指即可。
– 莲花馄饨：
1. 取一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。
2. 将馄饨皮按图示的方法折好。
3. 两只手分别捏住馄饨皮的一角，向中间靠拢。
4. 两个角叠加捏紧
也可以观看下面视频一次性看完十二种馄饨的包法
