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千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。
宋晓霞，女，出生于湖北天门卢市宋台，市作协会员。从小喜欢阅读，喜欢文字的沁香，初中开始诗歌写作，一直在诗歌的门外徘徊。最近几年倾向于散文写作。喜欢做白日梦，喜欢文字喜欢花草喜欢一切灵性的东西。
这是一封用美味佳肴，书写而成的一封家书，邮寄给所有远在他乡的天门游子。
先让赶酒的活跃下气氛。零钱准备好，扫码支付也成为了乡村老太太的时尚。
一、书信扉页的问候语是一碗浓香型鸡汤，滚烫的鸡丝粉汤，纯土鸡的鲜香入味。总是瞬间勾起儿时的回忆。妈妈做的瓦罐鸡汤，让你魂牵梦绕欲罢不能的那碗汤羹？
鸡汤太美味，照片还没拍出来，就碗底朝天了。发个汤碗的图片，留白部分自由发挥。
二、书信的抬头，是十大碗装的烩鳝鱼，家常味十足的美味，天门人的最爱。烩鳝鱼和泡蒸鳝鱼是鳝鱼界的龙凤胎。
烩鳝鱼看似朴素无华，实则天门饮食的顶梁柱。赫赫有名的泡蒸鳝鱼，是鳝鱼做法的天花板，是精致的勾魂曲。如果说烩鳝鱼是穷养的儿子，那泡蒸鳝鱼就是富养的女儿。一种乡愁两样情怀。
三、凉拌牛肉不转弯抹角，是直叙胸臆的思念。切成薄片的卤牛肉，灵魂搭配香菜叶，点睛之笔的花生碎，在唇齿，在味蕾，让思乡源远流长。
四、金黄色的蛋饺是妈妈的味道，是包含整个童年的美食。摆放有致的蛋饺香气扑鼻，如同妈妈的嘱咐犹在耳边。一饺在口，哽咽在喉，瞬间潸然泪下的味道。
五、走向全中国，走向全世界的天门名菜，家喻户晓的天门三蒸花样繁多。今天主打的是粉蒸脚鱼。
太鲜香的气息扑面，有点上头，让口舌三秒静默，让远在他乡的兄弟姐妹们，在记忆里回味。回味脚鱼，回味那个背着硬壳耀武扬威的年代。
六、天门的宫禽酱鸭，贴上了天门的商标。在大江南北所向披靡，是身为天门人的傲娇。
给更多美食贴上标签，把更多美食发扬光大，让天门美食文化源远流长。是所有天门人的心愿。
七、让蒸锅代言，牛肉的天花板粉蒸牛肉。这是来自天门的邀请函。回归的通行证。
明人不说暗话，用这款美食邀约，你被勾魂了吗？你买到回归的船票了吗？你踏上了回家的客船了么？
八、竹笋肚丝煲。这是一款素菜荤做，纯天然绿色环保竹笋，融入了猪肚的肉香，汤汁奶白，味道鲜美回味无穷。
从处理猪肚，到操作自如地煲汤，每一步反复研究。支撑我的动力，是我的游子。是一出手，立马俘虏我的游子的拿手菜肴。
九、清雅软糯直入肺腑的甜汤。每个人的心底，都有一碗入心入肺的甜汤。一碗甜汤，是午夜梦回家园的直通车。是重回家园的秘密通道。无图亦甘甜。
你最想喝的那碗甜汤，是妈妈熬制的，是从小喝到大的精神补给。
十、榨菜肉丝，是家常味十足的下饭菜。是游子与家双向奔赴的思乡曲。
宾朋满座，杯盘交错，是约定，是呼唤，是一封色香味俱全的家书。岁月留香，藕断丝连的，是让人潸然泪下，却再也回不去的家园。在亲情里热爱，在图片里还原现场，深深的爱浅浅的思念。
午夜时分，睡意杳无。关于美食的感悟，关于思乡情结，都放电影一样组团了。
行走天涯，走的再远，别忘了我们有一个共同的家园，美好家园是美食是文化是传递是发扬光大的传承。
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