是不是最近吃啥都没劲？别怕，今天就给你安利一道超级开胃的番茄炖鸡腿肉，保证让你胃口大开，米饭一扫光！酸甜滋味在舌尖跳舞，不仅解腻还超级下饭，汤汁浓郁到让人想直接端起碗来喝，简直是美味升级，全家老少都爱的那种！
【必备食材】：鲜嫩的鸡腿肉、金黄的鸡蛋、红彤彤的番茄，再来点提香的葱蒜，简单几样，美味不简单！
【快手做法】：
1.调个秘制酱汁，碗里一勺番茄酱打底，生抽提鲜，白糖增味，淀粉勾芡，盐巴少许，最后半碗清水一搅和，完美！
2.鸡腿肉切块，撒上盐和黑胡椒，给它来个15分钟的SPA，腌入味了才好吃嘛！
3.平底锅热油，鸡腿肉下锅，两面金黄外焦里嫩，煎到满屋飘香。
4.换个砂锅，蒜末番茄丁炒软出汁，鸡腿肉入锅，秘制酱汁一淋，鸡蛋液缓缓倒入，咕嘟咕嘟，中火慢炖几分钟，香气四溢。
5.最后，撒上一把白芝麻和葱花，绿白相间，色香味俱全，出锅！
小贴士：没有砂锅？不粘锅也能搞定！鸡腿剔骨嫌麻烦？交给菜场大叔，或者自己动手DIY，成就感满满！
这道菜啊，简直就是鸡腿肉的神仙吃法，每一口都是满满的幸福感。番茄的酸甜完美中和了鸡腿的油腻，鸡蛋的加入更是让口感层次丰富，简直是食欲不振的克星。特别是家里有小宝贝的，这道菜绝对是哄娃神器，营养又美味，宝宝吃得开心，妈妈也放心！
所以，别犹豫了，赶紧动手试试吧！让你的餐桌从此多一道让人念念不忘的美味佳肴，开启美好的味蕾之旅！
美食是生活的一种艺术，享受它，分享它，让每一天都充满惊喜。下次见，记得带上你的胃口哦！