执壶，最初的造型是由青铜器演变而来。
南北朝早期的青瓷当中，已经完成了这种执壶的造型。
汉晋以来，文人作赋、写诗称颂酒德，尤以唐人为多，于是饮酒成为一种“雅道”，酒具也成为一种雅器。

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長沙窯青釉褐斑貼花執壺

唐宋时期，执壶是一种十分常见的酒具。

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北宋 耀州窯青釉剔刻花卉紋執壺

至元代，执壶多为玉壶春瓶式，弯流与壶颈之间以S形饰件相连。就是壶身主体采取玉壶春瓶的形状。如果把盖子、执柄、壶嘴都省略去，它便是一只美丽的玉壶春瓶。

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青白釉執壺

明、清之后，执壶造型增多，不再是酒具，而是多作茶具之用。

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清康熙 洒蓝釉执壶

明清时期的执壶，造型秀美，线条灵活，灵动中不失雅致、宁静之感。此时的执壶是实用之器，在实用的同时又顾及到审美要求的配合。壶嘴和执柄弯曲有致，均衡对称，不偏不倚，重心适宜。

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清晚期 青花五彩花卉纹玉壶春执壶一对

这种造型的执壶一直沿用到现代。质朴、素净、流畅、曼妙的执壶透着一股空灵的气质，让品茶变得更有逸趣。

文│乱云