明日霜降节气,养脾最好的18天已经到来!
黄帝内经中说,脾主四季,每个季节最后18天脾气最旺,脾胃运化能力大大增强,这时候顺势养脾胃、补气血,有事半功倍之效!
民间也有“补冬不如补霜降”之说,但霜降节气无需全 面大补,主要是打“底补”,调畅脾胃、平和的补养,为冬补开路,相当于是打地基;只有地基牢固了,冬补才能把能量气血补到根上。
今天跟大家分享3个小果子,有通有补,特别适合“虚不受补”的人。
一、这个“果中之仙”,疏肝比玫瑰好用,化痰堪比陈皮
比起“补”,现代人的体质更需要“通”!现在我们大多数人每天办公长时间坐着,压力竞争也大,经常会有生气、隐忍委屈、焦虑、紧张等不良情绪,但又无处发泄,这就把身体的气机给郁住了!
气机不通,身体里的浊水、浊气、宿便排不出去,把中焦堵得严严实实,再好的东西也补不进去!
这种情况,最好的“补”,就是疏通,特别要疏通肝气和脾气!我们体内有个圆运动:左升右降、心肾交通,肺气下降,身体才能舒坦(如下图):
疏通了肝脾之气,肝气顺畅,气血畅通,毒素垃圾可以更快排出去;脾胃这个轮子转起来,运化痰湿浊气的能力就强,清气升浊气降,身体新陈代谢会快很多!
尽量每天能有一个小时左右的运动,晚上睡前推推肚子(用两个手从胸口往下推到小肚子),推5~10分钟,也能很好的疏通肝脾之气!
饮食上适当多吃一些“有香气”的食物,比如芹菜、茼蒿、茴香菜、橘子、玫瑰花、陈皮、茉莉花、代代花、佛手、桂花等,可以疏通肝脾之气。
我特别喜欢佛手,它被古人喻为“果中之仙品,世上之奇卉”,疏肝比玫瑰厉害,化痰堪比陈皮。
《中国药典》记载:佛手性温、味辛苦酸,入肝、脾、胃、肺经,有疏肝理 气、和胃止痛、燥湿化痰之功。
佛手有一股淡淡的清香,当它不经意间散发出来,最能让人心情愉悦。
二、这个小果子熬成膏,通五脏六腑,走十二经络
秋天的苹果最为养人,很多人都知道苹果含有丰富的膳食纤维、维生素,能促进肠道蠕动,有助于通便排肠道垃圾,其实苹果的好处远不止这点!
《随息居饮食谱》记载苹果:“别有色香,润肺悦心,生津开胃,醒 酒。”
新鲜的苹果自带香气,闻一闻味道,就能放松紧绷的情绪,所以有“悦心”之功,容易焦虑烦躁紧张的人摆放一些在身边很好!
苹果脆爽多汁,甜中带点酸,中医说酸甘化阴,能养阴生津,补一身的好水,很适合秋燥、喝水不解渴、阴虚内热、大便干结的人。
苹果熬成膏,既能通又能补
苹果性凉,不是很寒,大部分体质的人都能吃,如果脾胃很怕凉,容易胃痛,最好不要生吃,更适合煮熟吃!
中医认为煮熟之后「益心气」、「补脾胃不足」、「通五脏六腑,调营卫而通神明」更好。
《滇南本草》记载:苹果炖膏名玉容丹,通五脏六腑,走十二经络,调营卫而通神明,解瘟疫而止寒热。
意思是把苹果熬成膏,可以调和五脏六腑,畅通经络,让气血阴阳处于一个平衡状态,有助于抵御病邪。
现代营养学认为煮熟后所含多酚类天然抗 氧 化物质含量会大幅增加,苹果中的膳食纤维和果胶加热后得以软化,更容易被人体吸收利用。
是不是很厉害,做法也很简单,把苹果榨汁过滤后,小火熬至浓稠,放凉后加蜂蜜搅拌,放入冰箱冷藏保存,想吃随时盛出来用热水一冲就好。
三、这个补益之果,最适合操心、睡眠不好的人
深秋初冬,季节变换,河流进入枯水期、草木枯萎、昆虫蛰伏;我们的气血也想“闭关”休整;
但越到年底,我们对气血的消耗越多,很多事情需要操心劳神,思虑过度,劳累,熬夜、睡不好,这些对心脾、气血的消耗很大的!
平时可以多吃红枣这个小果子,枣肉是黄色的,入脾胃,味道甘甜,补脾胃的能量很足;枣皮是红色的,红色入心入血液,可以很好的养心神、补气血,对睡眠也好!
红枣怎么吃不上火?
脾胃虚、身体淤堵的人,吃红枣容易上火,不建议直接生嚼干吃,可以把大枣掰成两半煮水、煮茶、煮粥、煲汤吃,这样比较好消化。
有条件的话,把大枣蒸晒后吃更好,虽然是简单的蒸晒,但是这个特性就变了。