网友推荐企业展示篇
企业概况
南北院火锅集以郑氏火锅的精湛技艺，打造出第四代“非遗火锅”。
▲高级火锅炒料师郭迁虎指导南北院火锅集
“始于美，食于香；始于鲜，忠于品；始于味，终于聚。”南北院重庆火锅，用一锅锅滚烫的热情，串联起人与人之间最真挚的情感。
南北院，您的甄选聚会佳地，用火锅，去款待每一次相聚。
特色菜品：大刀腰片（散养一年以上的土猪白沙腰，口感鲜脆嫩，入口化渣）；现切黄牛肉（小黄牛背脊肉，口感劲道，入口留香）。
企业荣誉
重庆火锅协会理事单位
中国五星级火锅企业
重庆非遗协会餐饮食品行业分会常务理事单位
重庆渝北区非物质文化遗产传统制作技艺
中国火锅产业红鼎奖
2019年中国火锅产业品牌创新案例产品创新十大品牌
2019年四川火锅宴文创大赛金火锅
重庆市江湖菜发展促进会副会长单位
2020年“重庆好礼”（文创大赛）铜奖
第五届中国火锅出品大赛火锅宴席赛特金奖
第五届中国火锅出品大赛火锅套餐赛银奖
