曾洪易出生于1905年，江西万安县人。早年时期，曾洪易主要在家乡一带读书，小学毕业之后，他以优异的成绩考入吉安中学。读中学时期，曾洪易就接受新式思想，广泛阅读进步书籍，参加各种反帝反封建爱国运动。
1921年，曾洪易考入南昌省立第一师范学校学习，在这所学校读书期间，曾洪易的视野得到进一步开阔，他也向同学们广泛宣传新文化思想，引导他们走向进步与光明。1923年，曾洪易加入了青年团，次年，他转为正式党员。
入党之后，曾洪易主要负责南昌的青年工作，担任了青年团南昌地委书记。当时是大革命时期，国内革命活动如火如荼地发展，曾洪易也积极声援革命，他也因此被学校开除。1925年11月，曾洪易被选送到苏联莫斯科中山大学学习，毕业后，他又进入列宁学院学习，于1929年回国。
曾洪易一共在苏联留学了四年时间，这四年时间里，国内的革命形势发生了很大的变化，两党的第一次合作不仅破裂，而且国民党反动派也大肆迫害进步人士，国内革命活动陷入了低潮。在这种背景下，曾洪易主要留在上海，继续从事青年方面的工作，担任了《列宁青年》等杂志的编辑。
1931年，曾洪易作为中央代表被派到赣东北苏区，成为赣东北苏区的最高负责人。前面我们说过，曾洪易曾在苏联留学过，留学期间，他与王明的关系不错，因此，他也在赣东北苏区忠实地执行王明的“左倾”路线，迫害了很多赣东北苏区的革命同志，造成了严重的影响。
1934年，29岁的曾洪易调任福建省委书记，不久后，他就作为中央代表，跟随乐少华等人领导的抗日先遣队北上，进入了闽浙赣苏区。需要说明的是，当时中央根据地的红军主力部队正在进行第五次反“围剿”，因为博古与李德推行王明的“左倾”路线错误，第五次反“围剿”也格外艰难，红军最终失利。
第五次反“围剿”失败后，中央红军的主力部队被迫踏上了长征之路，身处闽浙赣苏区的曾洪易旋即对革命产生悲观失望的情绪，对待工作十分消极，组织便把他派到浙江江山、常山一带发展根据地，但曾洪易却无法适应那里的工作，一段时间后他返回上海。
1935年，30岁的曾洪易在同乡的介绍下向国民党“自首”，走上了叛变革命的道路。1936年，曾洪易加入了国民党，并进入国民党内部工作。抗日战争时期，曾洪易继续为国民党效力，担任了航空委员会翻译、编辑，教育部编辑等职务。
抗战胜利后，曾洪易称病返回家乡，成为万安县中学的一名教员。其实，当时的曾洪易已经意识到不能再为国民党效力了，所以他才称病离开了国民党官场，回到家乡，成为一名普通的教员。曾洪易本想这样聊度余生，但他终为自己的错误选择付出了代价。
1949年12月，曾洪易因为过去的经历被捕，并被关押起来。1950年2月，曾洪易被押送到公安部，继续被关押，并接受审讯。1951年，曾洪易被北京市军事管制委员会军法处以叛徒、反革命罪判处死刑，在行刑批复下达之前，曾洪易病死于狱中，终年46岁。