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火腿蔬菜炒方便面

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用料

• 方便面
  1袋
• 火腿肠
  1根
• 胡萝卜
  半根
• 小油菜
  3颗
• 葱
  1段
• 蒜
  2瓣
• 料酒
  少许
• 生抽
  少许
• 老抽
  少许
• 盐
  少许
• 鸡精
  少许
• 植物油
  适量

做法

• 

  1.成品图。

• 2.准备食材。切葱花，蒜末，胡萝卜丝，火腿肠切片，小油菜洗净。

• 3.锅水烧开，放入方便面煮八分熟。

• 4.放入小油菜烫一下和方便面一起捞出。

• 5.锅倒油烧热，放入葱，蒜，胡萝卜炒香。

• 6.倒入火腿肠翻炒。

• 7.倒入方便面翻炒。

• 8.淋入料酒，老抽，生抽，盐，鸡精。

• 9.大火快速翻炒均匀即可。

• 10.出锅装盘。