《黄帝内经》中记载:“男子五八,肾气衰,发为齿槁”,这句话话的意思是男子到了四十岁这个阶段,肾气开始衰退,最直接的表现为头发变得稀疏干枯,牙齿也不再坚固。而男人作为家中的顶梁柱,其健康问题也是大家所关心的话题。
“肾为先天之本”,人老肾先衰,肾脏的健康尤为重要,尤其四十岁以后,更应该注意自己的身体健康!补肾护肝一直深受中老年人关注,在日常生活中,我们除了要养成良好的生活习惯外,饮食上也要注意。中医认为,肾在中医五色里属于黑色,而多吃黑色食物,不但能增强肾脏功能,还能促进新陈代谢,更好地调理保护肾脏。下面我就分享四大“补肾猛将”,建议:3天吃一次,头发密黑,朝气蓬勃精力旺!
第一种:黑豆,它富含蛋白质、维生素和矿物质,据相关研究表明,每 100 克黑豆中含有约 40 克蛋白质,这一数据足以证明其营养价值之高。常吃黑豆,就像给身体注入了一股强大的能量,让您的精力如同春天的竹笋,节节攀升。
推荐美食:醋泡黑豆
选择上好的黑豆,清洗后浸泡4个小时以上,泡好的豆子放在蒸笼中,开大火水开后再蒸30分钟,晾干水分的黑豆装在无水无油的罐子里,然后倒入白米醋,醋的量以没过黑豆为宜,盖上盖子,放入冰箱冷藏保存,十天以后就可以吃了。
第二种:黑芝麻,它含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素 E 和多种矿物质。有专家建议,每天适量食用黑芝麻,能够有效改善肾脏功能。想象一下,您的头发在黑芝麻的滋养下,变得乌黑亮丽,就像夜空中闪烁的星星。
推荐美食:黑芝麻丸
将黑芝麻放入锅中,用小火慢慢翻炒,直至散发出浓郁的香气。炒好的黑芝麻放入石磨中研磨成细腻的粉末。在另一个容器中,准备适量的蜂蜜,用小火慢慢熬制,使其变得浓稠。随后,将黑芝麻粉和熬制好的蜂蜜按照一定比例混合,搅拌均匀,直至形成具有粘性的面团状。最后,将面团分成等份,搓成圆润的丸子,黑芝麻丸就制作完成了。食用黑芝麻丸,不仅口感香甜,还具有滋养身体的功效。
第三种:黑木耳,黑木耳富含多种营养成分,堪称营养的“宝库”。据相关数据显示,每 100 克黑木耳中就含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。其中,膳食纤维的含量尤为突出,能够有效地促进肠道蠕动,帮助我们的消化系统保持顺畅;同时常吃黑木耳不仅可以补肾益精,还能排毒养颜。
推荐美食:素炒木耳
木耳泡发后焯水,并撕成小朵;西红柿切成小丁;半根黄瓜切成斜片;两个鸡蛋打散备用。起锅加油,油热后先倒入蛋液,待蛋液凝固后,再用铲子翻炒成小块,然后盛入盘中备用;接着再倒入西红柿丁进行翻炒,边炒边用铲子按压西红柿,压出西红柿中的汁水,西红柿炒出汁后再放入黄瓜片进行翻炒,炒至黄瓜片变软后倒入黑木耳,继续翻炒片刻后加入一匙食盐、一匙白糖、少许生抽和胡椒粉,翻炒均匀后就可以出锅了,太香了!
第四种:黑米,看似普通却又独特的谷物,其营养价值堪称一绝。据权威数据显示,每 100 克黑米中,蛋白质含量约为 9.4 克,同时黑米富含的膳食纤维,促进消化,预防便秘;当然还含有多种氨基酸,不仅补气益血,还能滋补肾脏。
推荐美食:黑米粥
老人说:“肾强一倍,人活百岁”,四大“补肾猛将”,建议:3天吃一次,头发密黑,朝气蓬勃精力旺!不但能提高身体活力,还能延长衰老!我是晓峰,喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!