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    过滤物  

   抽象篇   

“鹵”lǔ，象形指事字，简化字作“卤”，“鹵”字目前最早见于商朝甲骨文。甲骨文的“鹵”字由“卥”（西）和“填充物”构成，是指用网过滤出的物质。西周、春秋金文承袭商朝甲骨文；秦版字形呈“田字形”，并填充四个点；东汉《说文》小篆承袭西周字形。卥，网兜，此处引用“过滤”的引申义。造字本义：过滤物。

备注：“卤、西”的本字作“卥”，甲骨文的“鹵”字是由“卥”和“填充物”构成的，是指用网过滤出的物质。“鹵旁字”皆与“过滤物”有关，如鹹、鹼、鹽、畜等。所以说，“鹵”字最初并不仅指盐，而是泛指“过滤物”。

但随着人类社会的不断发展，人们逐渐认识到盐的重要性。因此，“鹵”字在“有字时代”即已特指“盐”。

1956年公布的《汉字简化方案》，将“鹵”字简化作“卤”。故检索时可用“卤”字搜索到此字，但实际上，懂的都懂。

扩展阅读：

甲骨文：

合集1441：“乙未卜，貞酒鹵大甲。”

合集2753：“□未卜，□，貞……鹵[若]……妌……”

合集4340正：“辛未卜，□，貞令伇令□□……鹵。”

合集5596：“鹵少臣其又邑……”

合集18551：“……鹵出……未勿……少。七月。”

合集19497：“……氏鹵……”

合集20177：“戊戌卜，貞曰：□其从鹵□。”

合集21171：“乙……御王鹵。”

合集21428：“……面鹵……”

合集21606：“□□卜，我，鹵。  一  一”

合集22294：“鹵㠯。   二”

合集26752：“壬申卜，貞今夕鹵言王。”

花113：“四十牛妣庚，鹵若[]其于狩？”

花202：“庚卜：子其見丁鹵以？二”

金文：

先秦时期，盐的提取主要依靠自然条件和简单的手工工艺。人们利用阳光和风力使海水逐渐蒸发，留下盐晶体。在某些地区，人们会在盐池中引入含盐水，通过自然蒸发来提取盐。

先秦时期，碱的提取主要依赖于自然界的资源以及简单的手工工艺。草木灰是古代提取碱的主要方法之一，将草木植物（如芦苇、茅草等）焚烧成灰。将草木灰放入水中，使其充分溶解。过滤掉固体残留物，得到含有碱的溶液。将滤液置于太阳下蒸发，或者加热浓缩，直至溶液开始结晶。待溶液完全蒸发后，收集结晶的碱。其他还有碱矿开采、盐湖、海水提取等方法。

盐对于哺乳动物来说非常重要，这是因为盐在体内发挥着多种生理功能。以下是盐对哺乳动物的重要性及其具体原因：

1. 维持细胞内外的渗透压平衡

盐中的钠离子（Na⁺）和氯离子（Cl⁻）在细胞内外维持着合适的渗透压平衡。这对于细胞的正常功能至关重要：

细胞膜的稳定性：适量的盐有助于维持细胞膜的稳定性，防止细胞因为渗透压的变化而破裂或萎缩。

水分平衡：通过调节细胞内外的渗透压，盐帮助维持体内的水分平衡。

2. 神经传导

盐中的钠离子（Na⁺）对于神经冲动的传导至关重要：

动作电位：神经细胞产生动作电位时，Na⁺ 通道打开，Na⁺ 进入细胞内，导致膜电位迅速上升，从而产生神经冲动。

信号传递：神经传导过程中，Na⁺ 的快速进出对于信号的传递非常重要。

3. 肌肉收缩

盐中的钠离子（Na⁺）对于肌肉的收缩也是非常重要的：

肌纤维收缩：肌肉细胞在收缩时也需要Na⁺ 的参与，Na⁺ 的浓度变化会影响肌纤维的收缩能力。

4. 电解质平衡

盐中的钠离子（Na⁺）是人体内最重要的电解质之一，它参与了许多生理过程：

血液渗透压：Na⁺ 对于维持血液的渗透压非常重要，这对于血液循环和血压的稳定至关重要。

酸碱平衡：Na⁺ 还参与了酸碱平衡的调节，帮助维持体内的pH值。

5. 消化系统

盐对于消化系统的正常运作也很重要：

唾液分泌：适量的盐可以促进唾液分泌，帮助消化食物。

胃酸分泌：盐还可以刺激胃酸的分泌，帮助消化食物。

6. 心脏功能

盐对于心脏的正常功能也非常重要：

心脏跳动：心脏的正常跳动依赖于电解质的平衡，尤其是Na⁺ 和K⁺ 的浓度。

心律调节：盐的摄入量与心律的调节有关，适量的盐有助于维持正常的心律。

7. 营养吸收

盐对于营养物质的吸收也有一定的作用：

营养吸收：适量的盐可以帮助肠道吸收某些营养物质，如水和电解质。