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今日新宠:葱油鲍鱼片
今天给大家带来一道既简单又高端的美味佳肴——葱油鲍鱼片。这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,绝对是快速上手的硬菜!
食材准备:
新鲜鲍鱼
姜片
葱段
葱丝
辣椒丝
青瓜丝 烹饪步骤:
准备鲍鱼片: 首先,洗净鲍鱼切成薄片。
焯水: 待水烧开后加入姜片,放入鲍鱼片焯烫30秒,盘中铺上青瓜丝,鲍鱼片焯好后捞出整齐地摆放在盘子中,在鲍鱼片上均匀地放上葱丝和辣椒丝。
爆香葱油: 锅中油热后,放入姜片、葱段,煸炒至焦黄后夹出。将热葱油均匀地淋在鲍鱼片上,让葱油的香气充分渗透到鲍鱼中。
最后淋上灵魂酱汁:松茸白灼汁。
家人们,快去试试这道葱油鲍鱼片吧 ~~保证让你们的味蕾享受到前所未有的美味体验!
个人观点,仅供参考