黑茶是我国第三大茶类，也是我国特有的茶类，属于发酵茶，其产量仅次于绿茶和红茶。
黑茶的原料较为粗老，有茶梗是很正常的现象，足够的茶梗还能增添黑茶的甜醇味道。在紧压茶中，茶梗形成的缝隙更有利于滋味的转化。
这里我整理出了关于黑茶的八项知识点，涵盖了：
1️⃣黑茶的特征与特点；
2️⃣黑茶的分类；
3️⃣黑茶的制作工艺；
4️⃣黑茶的功效；
5️⃣黑茶的适宜人群；
6️⃣黑茶的代表茶；
7️⃣黑茶的泡茶技巧；
8️⃣黑茶的储存方法。
只要你认真看完这个系列的茶叶基础知识内容，就能从茶小白摇身一变成为懂茶人。