每一口都是味蕾的狂欢，Q弹滑嫩，鲜美到让人尖叫！😱
在家复刻，比摊贩更诱人，健康美味无添加，给孩子满满的爱与安心！👶
特别是那秘制汤底，简直是灵魂所在，一勺入魂，鲜美到让人醉生梦死！🍲👩🍳
🌈材料:500克猪肉、150克红薯淀粉或木薯淀粉
🌈做法:
1.猪肉切小块，放入姜丝、盐，糖，味精，食用小苏打，绞肉机里打30秒!再放入冰块跟冰水，再打1分钟!加入150克红薯淀粉!打2分钟就OK!
2.把搅拌好的肉泥，用小勺子刮入开水里，煮到浮起就可以捞出!
🌈再来调个灵魂汤底:紫菜+葱花+香菜+泡椒+生抽+醋+蚝油+胡椒粉+香油+糖和盐!