在现代社会中,越来越多的夫妻选择了丁克生活方式,即不生育孩子,专注于两人世界和事业发展,广东的一对丁克夫妻最近因为晒出他们一周的晚餐而在网上走红,他们的一顿饭不超过50元,一年攒下了50万。
周一的晚餐是炒花甲、毛豆炒肉、酸辣土豆丝
花甲是一种非常受欢迎的海鲜,价格亲民,肉质鲜美。炒花甲的秘诀在于火候和调味,夫妻俩用蒜蓉爆香,再加上少许的辣椒,提升了整道菜的香气和口感,搭配上毛豆炒肉,既有营养又不油腻,酸辣土豆丝则为整顿晚餐增添了一抹清爽,酸辣的味道十分开胃。这顿晚餐不仅满足了味觉享受,也让人感受到生活的简单快乐。
周二的晚餐是啤酒鸭、番茄炒蛋、手撕包菜
今天的晚餐以啤酒鸭为主菜,鸭肉鲜嫩入味,酒香四溢。夫妻俩特别喜欢用啤酒来去除鸭肉的腥味,同时赋予其独特的香气。番茄炒蛋色彩鲜艳,酸甜适中,是一道经典的家常菜。手撕包菜保持了蔬菜的脆嫩口感,简单的调味让包菜的清香得以保留。这顿晚餐营养均衡,既有肉类蛋白质的摄入,也有蔬菜的维生素补充。
周三的晚餐是鱼香肉丝、金钱蛋、蚝油生菜
鱼香肉丝是今日晚餐的重头戏。夫妻俩对这道川菜情有独钟,它的关键在于鱼香味的调配,酸甜适中,滑嫩的肉丝让人食欲大开。金钱蛋是用鸡蛋制作的小吃,形状像钱币,寓意吉祥。蚝油生菜是一道简单的快手菜,生菜的清脆和蚝油的鲜美相得益彰,成为整顿晚餐的点睛之笔。
周四的晚餐是麻辣香锅、凉拌毛豆、韭黄炒蛋
周四的晚餐以麻辣香锅为主,这道菜品种丰富,夫妻俩喜欢加入自己喜欢的食材,如虾、豆腐、蘑菇等,经过麻辣调料的充分渗透,每一口都令人回味无穷。凉拌毛豆清爽解腻,简单的调味让毛豆的原味得以保留。韭黄炒蛋是富含营养的一道菜,韭黄的香气和鸡蛋的嫩滑使这道菜成为餐桌上的常客。
周五的晚餐是广式香肠煲仔饭、香干炒肉、紫菜虾皮汤
今天的晚餐是广式香肠煲仔饭,这道菜品将广东的传统美食和现代生活结合,米饭吸收了香肠的油脂和香味,底部形成一层金黄的锅巴,格外香脆。香干炒肉是一道经典的下饭菜,香干的韧性和肉片的嫩滑形成了绝佳的口感组合。紫菜虾皮汤是一道简单却营养丰富的汤品,紫菜的碘和虾皮的钙为人体提供了必要的微量元素。
这对夫妻表示,虽然没有孩子,但是两个人的生活也很幸福,平时开销也不算大,也没有房贷车贷的压力,一年能攒下50万,等攒够了钱,就提前退休,去环游世界。很多人羡慕他们的生活,觉得他们过得很潇洒,也有人觉得他们没有孩子,人生不完整。不过,每个人都有自己的生活方式和选择,只要自己觉得幸福就好。