樱桃品种是发展樱桃产业的基石,世界上的大樱桃品种有数百个之多。一个国家的樱桃品种也会随着樱桃的优胜劣汰剩下十几个主栽品种而已,而一个果园若想取得不错的效益,一般也不要超过六个品种。

国产樱桃如何实现“弯道超车”,“三朵金花”将是你不错的选择!

果实称重

在美国、智利车厘子进入中国之前,民众对中国樱桃的认知一般是果个不大、果实多软肉、风味微甜、不耐储藏。而随着美国、智利车厘子进入中国,个头大、口味甜、色泽黑、口味香甜浓郁似乎成了樱桃的标配,几乎完全碾压了国产樱桃。

经过近三十余年的发展,我国也涌现出了许多出色的品种,可以说,他们在品质上丝毫不亚于智利的车厘子,只要在品种选择、苗木繁育、栽培管理等方面采取科学的思路和对策,国产樱桃同样可以实现弯道超车。

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大棚内樱桃结果状

下面,我将重点介绍三个国产品种,实现不一样的认知!

一、最好吃的樱桃-“明5-5”大樱桃

曾几何时,布鲁克斯一直是国内最好吃的樱桃品种。2024年,随着明5-5大樱桃的横空出世,它那清脆的口感,甘甜的品质,让布鲁克斯瞬间失去了往日的光泽,许多专家陶醉其中,欲罢不能,纷纷表示这是吃过的甜度最高的樱桃。明 5-5”大樱桃母本为“萨米脱”、父本为“13-33”,由中国果科所培育。该品种果皮浓红,底色淡黄,果顶平,果肉紫红,肉厚核小,汁液丰富,平均单果重约 16 克,直径 32 毫米以上,可溶性固形物含量 20%以上,糖酸比达 40:1,是目前已知的甜度最高的樱桃。

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樱桃挂果状

二、最早熟的樱桃-“皇家泰奥加”大樱桃

皇家泰奥加大樱桃是目前市面上成熟时间最早的樱桃品种。皇家泰奥加大樱桃成花好、成熟期早,极易成花,幼树枝条封顶较早,枝条饱满充实。自花授粉,长势和缓,其基部或中下部皆能形成单花芽,花芽易于聚集,这些皆为自花授粉创造了条件。泰奥加大樱桃个头较大,大果直径可以超过1元硬币,果皮厚度在0.25mm~0.45mm,完全成熟后可在树上留存10天左右。

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挂果状近景

三、最具发展前景的樱桃-“弗里斯科”大樱桃

如果让我推荐一个最具发展前景的樱桃品种,弗里斯科将是不错的选择。弗里斯科大樱桃果实平均大小为 30.8 毫米,果实的硬度很好,需冷量短,大约450小时-500小时。硬度较高,完全成熟后,挂树一周果实也不变软,告别了齐早的缺点,完全成熟时甜度可达到22,采收时的甜度也在18以上。

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专家测量果径

国内大樱桃经过引进、消化和吸收,许多樱桃品种的指标已优于原产国,超过原产国。无论是在口感、硬度、色泽,还是在储藏性、抗裂性等方面,我国的樱桃品种和产业已经成为许多国家选育品种的典范及标杆。可以说,国内经过多年进口樱桃,已经有了比较成熟的市场导向,未来品种的选择上可以优选更加适合国内环境的品种,也期待国产樱桃能够在世界樱桃品种族谱上留下自己的一席之地。

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大棚樱桃挂果

苗木全部为脱毒组培苗,生长势强,抗病虫害能力强,苗木品质有保证!