大家好,我是爱做美食的小厨娘,昨天弟媳说想吃我做的这7道家常菜,虽不是什么硬菜但适合她的口味,既然这样,那就赶紧安排起来吧,做法依旧在下面,如果你也喜欢,就点赞加关注吧。
牛里脊炒香干
腌制方法:牛肉切片+1勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+1勺食用油抓匀腌制10分钟。
肥牛抱蛋
1勺生抽+1勺蚝油+半勺白糖+1勺香油+1勺油泼辣子搅匀。
红烧豆腐鱼
这道红烧豆腐鱼鱼肉鲜美,酱香浓郁,香辣入味。特别下饭。

爆炒花甲
酱汁:2勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+半勺白糖+1勺淀粉+半碗焯花甲水搅匀。
虎皮青椒炒鸡蛋
料汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+1勺鸡精+1勺辣椒面+1勺淀粉+半碗清水搅匀。
注:青椒切断不加油直接下锅炒出虎皮盛出备用。
土豆炒牛肋条
腌制方法:牛肉切条+1勺料酒+1勺生抽+1勺淀粉+少许盐和胡椒粉+1勺食用油抓匀腌制15分钟。