生孩子是一件非常辛苦的事情,怀孕是第一步,宝宝出生是第二步,而坐月子则是更加关键的第三步,月子做的好,身体才能够快速恢复,不会落下病根。
江西女子小芳最近刚生了一个8斤重的大胖小子,看到自己的小孙子后,婆婆眉开眼笑,非常高兴。
但是对于小芳而言,却并没有很开心,反而心情很不好,小芳在网上发帖吐槽自己的婆婆,每月领1万退休金的婆婆,做饭却是抠门又寒酸,婆婆做的月子餐不见汤,让她感到非常委屈。
有网友表示理解小芳的感受,认为婆婆应该在月子期间给予更好的照顾,吃的太素没啥营养确实不合适;也有网友认为小芳过于挑剔,应该体谅婆婆的辛苦。
第一个菜是豆角炒肉,这是一道非常经典的家常菜,婆婆将豆角切碎,然后和少许猪肉一起爆炒而成,平时吃这个菜没什么问题,但是坐月子应该吃好一点。
1. 将豆角洗净切成小段,猪肉切成薄片,葱姜蒜切末备用;
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色;
4. 加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可。
第二个菜是猪油渣炒莲藕,莲藕是小芳平时很喜欢的菜,婆婆在菜市场买了一个鲜嫩的莲藕,做了一个清淡口味的炒莲藕,对于坐月子急需补充营养的小芳而言,这样的炒莲藕实在是太素了。
1. 将莲藕洗净去皮,切成薄片;肥猪肉切片,备用;葱姜蒜切末备用;
2. 锅中放入肥猪肉,小火将肥肉煎出油脂,直至肥肉煎成两面金黄色。
4. 加入适量的盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀即可。
第三个菜是土豆丝炒肉,这道菜是小芳婆婆平时很喜欢吃的菜肴,如今正值秋季,正是土豆上市的季节,价格实惠婆婆很喜欢买土豆丝。
1. 将土豆洗净去皮,切成细丝,用清水冲洗掉表面的淀粉,猪肉切成薄片,葱姜蒜切末备用;
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色;
4. 加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可。
第四个菜是拍黄瓜,平时小芳确实很喜欢吃拍黄瓜,但是如今坐月子,饮食上应该更加丰富有营养一些,而不是这种太素的蔬菜。
1. 将黄瓜洗净,用刀拍碎,切成小段,放入碗中备用;
2. 加入适量的盐、生抽、醋、蒜末、辣椒油、香油、鸡精调味,搅拌均匀即可。
第五个菜是炒南瓜,这是一道香甜可口的菜肴,南瓜富含膳食纤维等营养成分,吃起来口感软糯,营养丰富。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入南瓜翻炒均匀;
3. 加入适量的盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀即可。
以上就是婆婆给小芳做的月子餐,5个菜都是非常简单的菜肴,吃的太素了一些,月子餐不见汤,这让小芳很是无语。
虽然婆婆每个月领一万元的退休金,但却是一个守财奴,在生活上总是扣扣搜搜,小芳无奈之下只能自己拿钱出来让婆婆去买鸡鸭鱼肉,看到小芳愿意出钱,婆婆笑的合不拢嘴,表示以后小芳想啥吃她做啥。
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