🟢ZERO WASTE是一种非常环保的生活理念,它的要点就是避免包装还有还有尽可能不使用塑料和铝箔制品
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🟢所以买菜时自备藤筐,玻璃保鲜盒,棉布袋,纸袋,网袋就是环保买菜的关键啦
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🟢棉布袋用来装无包装的较干净的蔬果或者面包,玻璃盒用来装生鲜,比如肉类、火腿、海鲜
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🟢有水份和沾了泥土的蔬菜可以放入网袋,也可以直接放在藤筐里
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🟢麦谷类可以带上家里的储存罐去散称区购买,也可以用可束口的布袋装回家再倒入家中的储存罐
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🟢果蔬尽量去菜市场购买而不是超市,因为许多超市通常会给果蔬包上塑料包装。如果买不到无包装的商品,尽量选择纸质包装的
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🟢不使用一次性的消耗性物资来处理和乘装食物,比如纸杯、纸盘、铝箔纸、保鲜膜
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🟢反复使用家里没用完的塑料袋也是更环保的购菜哦
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选材时:
🟢当季作物的培育比反季节的作物耗能更小,吃到也更健康
🟢本地的或者邻近地区的产品不需要经过长途运输,碳足迹更少
🟢有机栽培的作物不涉及化肥导致的土壤和海洋污染,同时更加健康
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🟢当然啦,迫于环境等其他条件因素,可能没有办法一直符合所有的要求,但是当我们在买菜时考虑到这些问题,并且努力做到的时候,就已经比昨天更加环保啦
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🟢一旦我们拥有了某种东西,从那一刻起,我们也被这个东西所拥有