可持续材料087|可食用食品包装
🟢Roza Janusz做了一种塑料食品包装的替代品,这种包装由有机材料制成,可以在使用后食用,也可以堆肥
🟢这种材料称为Scoby,是一种由细菌和酵母制成的膜,是通过发酵过程产生的
🟢这种材料主要用于储存干粮或半干粮,包括种子、坚果、香草和沙拉等
🟢这个膜需要在两周左右的时间,通过将农业废弃物喂入细菌和酵母所在的浅容器中生长起来
🟢该材料需要在温度20至25摄氏度之间的房间中发酵,然后放入模具中。它的生长不需要阳光
🟢一旦凝固,细菌就会形成一层薄的、可延展的膜,作为对氧气的屏障,因为氧气是导致食物变质的主要因素
🟢由于它是由细菌组成,所以这种材料是可堆肥的,对人类的肠道、土壤都有益
🟢设计师认为种植材料在设计中将会变得越来越流行,也许种植东西比我们想象的更容易

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