切得极薄的冬笋片，与白粥同煮，是秋日清晨最清爽怡人的早餐。
笋的鲜甜与粥的软糯滑香融为一体，并不会让人惊艳，而是让人心头一暖一软，无味之后的至味，是让人瞬间被抚慰到的柔软，是让人肠胃霎那间喜悦安定后的放松，想起老师曾说，最好吃的食物就是让你有活着的感觉，有活下去的勇气。
喝茶亦如此，不管多好多贵的茶，常常只能喝出陈味与草腥气，能让人喝出鲜活与醇香的令人舒坦的茶，并不多见，所以才特别值得珍惜。
每当喝到一泡让我周身愉悦的茶，总会忍不住发问，想记住这茶的名字、想了解它来自于哪一个山头，又是被哪一个有心有艺的厂家制作出品。
因为好物不易得，一旦遇到，就会心怀感恩，想让这好物在我的眼底、心底多停留一会儿，不辜负它们的努力，不浪费它们存在的价值。
煮粥没什么诀窍，就是米好水好。米要选新收的米，有人喜欢东北大米的软糯，有人喜欢广东米的丝滑，我这个人最是贪心，每次都选拼配——一小把东北糯米，配半碗东北五常大米，米必得是当年的。
我有个极讲究的朋友，他很少买现成的大米，每年五常大米收获时节，会叫熟悉的农家帮他把带壳的稻米运到深圳，每个月叫人帮他碾米，时时可以吃到新米。
他说，碾了壳的米放上两三个月再吃，米香失了九成九，唯有连稻壳一起保存，哪怕放上两三年，吃起来米味还在。我也想讲究，但我没有这个实力，便只能大力点头，表示敬佩他会吃懂吃，还有提供他能够会吃懂吃的实力。
其实我奶奶煮的粥就很棒，不像潮汕人煮的粥，米是米，汤是汤，而是粘稠晶莹的一锅白玉，米中有水，水中有米，米与水融为了一体，轻轻一碰，早就吸饱了水分涨大三倍身型的大米就倒塌成泥，仿佛生死相依不肯稍离的恋人。入口丝滑柔顺，绸缎一般。
东北人喜欢吃软糯甜香的食物，像糯米饼、柿子饼、山楂糕、黄米粘糕，到了端午，粽子更得是甜的。可能东北的气候以恶劣的时候居多，非得用食物的绵软粘腻来疏解生活的枯燥。
明明没有放糖，甚至有时奶奶会放一小勺碱，煮出来的粥便黄黄的，有些老旧山水画的样子，但入口依旧是甜，那种甜与糖的甜是不同的，隐隐的、淡淡的，要细品，一口接一口地滑进胃，整个人便暖起来，而口腔里只留下了甜，是被爱抚摸过的感觉，哪怕宿醉难消，一大碗软糯稀稠得当的白粥落肚，有起死回生之效。
如今没有人为我煮粥，但我自己煮粥的手艺却越发精练，几乎与奶奶出品有九成的相似度。常常在宿醉醒来，在想生与想死间徘徊中，我慢慢起床，洗米，加水，大火煮滚，小火慢炖，半小时后，米与水达到了前所未有的和谐，轻轻盛出半碗，不能多，刚出锅的粥水很烫，心急吃不得热粥，但只装了半碗的粥凉得快。
为了能快点吃到安胃抚肠的粥，我总是先装两碗，先吞下第一个半碗，那装满的第二碗粥也降了温，可以马上落肚。总是在吞下第二碗粥时，我就像那个打不死的小强，生猛鲜活的血液又在全身流窜，我又可以出门打怪兽了。
清晨出门，深秋的凉风袭来，连打了两个喷嚏，一年中最舒服最令人愉悦的季节来了，早晚可以在阳台喝茶看书，白天也可以在洒满阳光的马路上行走，如果不是怕被晒黑，我真想在秋天的丽日晴空里奔跑，或是漫步，至少五小时。
朋友说：到了我们这个年纪，长相已经不重要了，重要的是要健康地活着。为了不久的将来不给家人带来太多的打扰，我们现在要学会健身，进行力量训练，每天晒太阳，还要减少对物欲的追求，清淡简单地活着。
我得每天晒太阳了，今年体检居然发现钙流失严重，我竟矮了两厘米，如果照这个速度每年变矮，那用不了几年，我就缩成幼儿园的小朋友了。那我的漂亮衣服可咋办？不能浪费这些我精心挑选并保存到现在的美衣，所以晒太阳喝牛奶吊单杠，确保明年的身高还在。
年年发誓年年羞愧，但为了老年的自己依旧保有体面，现在必须要求自己去努力，晒太阳，喝牛奶，运动，读书，放松身心，快乐前行。