“我的酒店到底几年能回本?”
本文是酒店投资测算系列的 第2篇。首发于酒店观察网。

本次分享的测算方法,长这样子~~~~
评论区回复“1019”,索取Excel电子版,内置计算公式,直接更换数字,即可测算自己酒店的投资回报率。

本表适用于:

租赁物业类型的酒店;经济型、中端、中高端有限服务酒店;委托和特许经营模式的酒店;新建酒店项目或接盘项目等。

表格仅代表苏菡个人理解,如有不当之处,欢迎大家留言、讨论、批评、指正:)
投资测算表

这个表格怎么用呢?
我们分三步来讲清楚:

1

讲明白与投测相关的概念

包括两类概念:
一是财务概念如ROI、总投入、营业税金及附加等
二是酒店行业的专有概念,例如:平均房价ADR、房间数、入住率Occ、客房收入、餐饮收入、工程投入、前期加盟费、一次性投资成本、融资成本等。

2

拎出其中易被忽略、忽悠的关键点

3

按公式填入相应数据生成投测结果

“你的酒店真的能4年回本吗?”一算账吓一跳(附投资回报测算excel表 2)


相关概念

投资回报率是衡量企业经营水平的重要指标,当我们拿物业时,需要计算其结果,横比行业情况,或在多个酒店项目进行对比,以确定到底拿不拿这个项目。
ROI的计算方法以估算为主,计算公式为:
投资回报率ROI=利润/投资总额*100%
假设你开了一家酒店:总投资额:2000万;每年净利润:200万,酒店投资回报率:200万/2000万*100%=10%。(利润/投资总额*100%)
计算投资回报率,首先要搞清楚利润投资总额是多少。
第一篇文章我们已经介绍了“收入”、“运营成本”,、“固定成本”等,本篇接着来讲。
复习第一篇请戳:“你的酒店到底多久能回本?”(附投资回报测算excel表 1)

(1)工程投入

工程投入=改造工程投入+装修工程投入

装修工程投入:是指在“理想物业状态”下,按品牌标准施工的造价。
所谓“理想物业状态”是指一些改造工程少的物业:拆除费仅估算常规零星拆除,无须改造物业结构、外立面、外窗、同层排水、电梯及电梯井道等,直接就可以按品牌方标准施工。
这种情况多见于一些新的定制酒店物业,是我们租赁时首选。
装修工程投入=单房造价成本×房间数量。
单房造价,投资人可以直接问品牌开发。
但能听信多少,需要根据品牌实力来调整:
头部品牌历经多年沉淀,又有成熟的供应链保障,实际投入有可能控制在造价范围内。
其实,往往是微多一点。
小品牌受供应链和筹建团队所限,有些难以保证。
所以,有些特别想做成品牌的新生品牌,就勇敢地推出对赌机制,以吸引投资人加盟。如早期的乔治莫兰迪就差将造价签入合同中:如投资人在实际施工时,造价超出10%的部分,由品牌方来出资。
是早期哈,现在不知道还有没有这种政策了。
现在是存量改造时代,我们能拿到的项目大多是翻新、改造项目,需要通过不同程度的拆除、钢结构加固、外窗增改、外立面/屋顶修缮、同层抬高、电梯及电梯井道增改等一系列的“改造”,才能达到“理想”的施工条件。
所以要了解一个概念“改造工程品牌方的单房造价中,是不包含这种非标的改造项目的。
改造工程投入=拆除投入+加固投入+外窗投入+同层抬高投入+电梯及电梯井道投入+化粪池改造投入+屋顶保温防水投入+……

这个改造工程投入差距极大,视物业具体情况,从几万到几千万都有可能,有时大到超出投资人的想象力。(这正是我们在物业坑中提及的坑)
物业坑复习:物业坑| 缺少这些证照的物业,别碰!(附核心证照清单)


(2)前期加盟费

前期加盟费=加盟费+工程服务费+系统安装费等(不同品牌名目不一,详询品牌方)
加盟费是业主加盟一个品牌必须支付的费用,为一次性付费。
一般来说,酒店品牌公司按每间客房多少钱来计算加盟费,有时也会在某些区域按最低标准收费。如:2500元/间,最低15万。
各品牌取费标准不一,取决于各自品牌影响力的大小。
投资人可以直接问品牌开发。很多品牌有优惠政策,或减或免等。

不要为省一点加盟费而选一个品牌!

不要省一点加盟费而选一个品牌!

不要省一点加盟费而选一个品牌!

重要的事说3遍,选品牌的逻辑和品牌坑我单独聊,此处不展开。
工程服务费:
对酒店品牌而言,无论委托管理还是特许经营模式,酒店要实现的硬件标准、为客户提供的入住体验、服务标准都是一样的。因此,投资人在建造品牌酒店时,必须执行品牌标准。
大品牌有一个专业技术团队,来指导业主按品牌的建设、机电、内装、样板间要求进行建造。
工程服务费就是这种服务费:品牌方监督酒店筹建过程中,各项施工是否达到品牌方指定标准,以确保工程质量,为开业后运营的流畅度保驾护航。
工程服务费也是一次性付费。不同连锁品牌收费标准不同,如:5万/个、1万/月等,各家对工程的质量监管力度也大不相同,有的贴身相助,有的只是走个过场。
系统安装费:
这个系统是指酒店前台使用的PMS系统。有的品牌方系统是自主研发,有的是购买的第三方系统。
对自主研发的系统而言,此项费用属于“知识产权性”费用;
对购买的第三方系统的,此项收费属于“分销性”收费,品牌方有可能会赚取“中间商”差价。
系统安装为一次性付费,从几千到几万不等。但安装之后,还需要持续性支付“系统使用费”,即:系统的售后服务。一般为按月支付,如800元/月。
前期加盟费用的明细和费用,各品牌名目不同、收费标准不同,投资人可以咨询品牌开发,是一个相对固定、透明的费用,所占比例也不高。


(3)一次性投资成本

一次性投资成本=设计成本+开办费用+广告成本+运营开办成本
设计成本含客房、公区、门头方案和施工图;
开办费用含酒店证照费用、空气治理、开业保洁费;
广告成本含酒店门头店招;
运营开办成本含首次开店客户床品布草、酒店运营用品。


(4)融资成本

融资成本:如果筹建期有借款,还需加上利息成本。

未完待续


算账是拿项目的卡尺,连账都算不明白就敢去租楼干酒店,真是无知者无畏。
本节内容节选自《酒店投资88个坑》(有改动),想了解更详细全面的内容,购书系统性阅读,更好的识坑、避坑。