昨天老郭值班，有位王师傅来就诊，说他这段时间经常感觉胃里不舒服，还恶心。我问了一些基本情况后，了解到王师傅一直很注重养生，听闻核桃补脑，而且能预防老年痴呆，所以呢经常吃核桃。但最近消化不良了，原来是核桃在捣乱。王师傅也挺困惑，觉得核桃不是好东西吗？怎么自己吃了反而不舒服呢？

              
老年人究竟能不能吃核桃呢？咱们往下看！在中医理念中，对于老年人的饮食有着深刻的见解。核桃，性温、味甘，归肾、肺、大肠经。《黄帝内经》云：“肾主骨生髓，通于脑。”核桃补肾固精，能滋养肾气，进而可以对大脑起到补益之效。老年人随着年龄增长，肾气渐衰，适当食用核桃，有助于维持大脑的活力。

同时，核桃温肺定喘，对于有咳嗽气喘症状的老人，可起到缓解作用。再者，核桃润肠通便，这与中医“六腑以通为用”的理论相契合。
老年人肠道蠕动减缓，容易出现便秘，核桃在一定程度上能帮助老人缓解这一困扰。而且，核桃能为老人补充身体所需，延缓衰老。
        
但是，凡事过犹不及，《饮膳正要》也强调“善养性者，先饥而食，食勿令饱。”也就是说，不能一次性吃太多，老年人吃核桃，每日2-3个为宜，过量食用则可能导致消化不良等问题。

对于老年人来说，除了核桃吃多了容易引起消化不良，老郭还得提醒大家，其他几种坚果老年人也需要谨慎食用：

            
第一个腰果，老年人阳气渐衰，脾胃功能减弱。腰果含有较高的脂肪和蛋白质，过食腰果，会加重脾胃负担，导致消化不良。此外，腰果的温热之性可能会使体内阳气过盛。对于体质偏热的老年人来说，容易引发上火等症状。老年人本就容易阴虚火旺，过食腰果无疑是火上浇油。建议偶尔食用，不超十颗。
第二个夏威夷果，它油脂非常多，在中医看来，过食肥甘厚味易生痰湿。痰湿在体内积聚，会阻碍气血运行，导致胸闷、乏力、头晕等症状。夏威夷果的油脂还可能影响脾胃的运化功能，使老人出现食欲不振、腹胀、腹泻等问题。如若食用，最好每日3颗左右。
     
              
第三个巴旦木，性微温、味甘，具有润肺止咳、润肠通便之效。但并非适合所有老人。从中医辩证论治的角度来看，有呼吸道疾病、痛风、皮肤病、妇科疾病的老人不适合吃巴旦木。因为其温热之性可能会加重病情。比如，有呼吸道疾病的老人，食用巴旦木后可能会使痰液增多，咳嗽加重；痛风患者食用后，可能会使体内的湿热之邪加重，导致关节疼痛加剧；皮肤病患者食用后，可能会使皮肤瘙痒、红肿等症状加重；妇科疾病患者食用后，可能会使病情更加复杂。