1，腊肉﹣﹣蒸制时放姜。姜能提升腊肉的风味，去腥。
2．菠菜﹣﹣用油焖。油焖能让菠菜更加鲜嫩可口。
3.羊肉——多放孜然。孜然能赋予羊肉独特的风味。
4.鸡肉——多放香菇。香菇让鸡肉更加鲜美醇厚。
5.鱼肉——多放葱姜。葱姜可以去腥提鲜。
6.鸭肉——多放八角。八角能增添鸭肉的香味。
7.兔肉——多放辣椒。辣椒能让兔肉口感更丰富。
8.海鲜——多放蒜。蒜能去腥杀菌。
9.炒青菜——多放蒜粒。蒜粒可提升青菜的味道。
10.炒豆芽——多放醋。醋能使豆芽更脆爽。
11.炒土豆丝——多放青椒。青椒让土豆丝色彩更丰富且口感更好。
12.炒茄子——多放蒜末和豆瓣酱。增加茄子的风味。
13.炒豆角——多放干辣椒。干辣椒带来香辣口感。
14.炒丝瓜——多放虾皮。虾皮能提鲜。
15.炒苦瓜——多放豆豉。豆豉可减轻苦瓜的苦味。
16.炒南瓜——多放葱花。葱花增添香味。
17.炒西葫芦——多放蚝油。蚝油让西葫芦更美味。
18.炒花菜——多放五花肉。五花肉使花菜更香。
19.炒白菜——多放醋和辣椒。增加白菜的口感层次。
20.炒芹菜——多放豆干。豆干丰富口感。
21.炒洋葱——多放鸡蛋。营养更丰富且味道好。
22.炒胡萝卜——多放木耳。颜色搭配好看且口感佳。
23.炒青椒——多放肉丝。荤素搭配更美味。
24.炒莴笋——多放红椒。色彩鲜艳且口感提升。
25.炒藕片——多放白醋。保持藕片洁白脆嫩。
26.炒山药——多放木耳。营养丰富口感好。
27.炒冬瓜——多放海米。海米提鲜。
28.炒毛豆——多放八角和桂皮。香味更浓郁。
29.炒玉米粒——多放火腿。味道更丰富。
30.炒豌豆——多放虾仁。鲜美可口。
31.煲汤——多放枸杞。增加营养和色泽。
32.煲鸡汤——多放红枣。使汤更香甜。
33.煲骨头汤——多放醋。促进骨头中的钙释放。
34.煲羊肉汤——多放白萝卜。去膻且营养。
35.煲牛肉汤——多放西红柿。汤更浓郁。
36.煲鱼汤——多放豆腐。营养美味。
37.煮饺子——多放葱花和香菜。增添香味。
38.煮面条——多放青菜。营养均衡。
39.煮馄饨——多放紫菜和虾皮。提鲜。
40.蒸蛋——多放温水。口感嫩滑。
41.蒸鱼——多放蒸鱼豉油。味道鲜美。
42.蒸排骨——多放豆豉。增加风味。
43.蒸馒头——多放酵母。馒头更松软。
44.烙饼——多放葱花。香味十足。
45.做炒饭——多放火腿和鸡蛋。丰富口感。