微精选

每一个季节都有属于它的独特味道。

甜、粉、糯就是秋天的代名词。

板栗、南瓜、红薯、芋头……好吃的糯叽叽主食真是太多啦。

最近对板栗南瓜爱的深沉，像板栗一样很粉糯的口感，甜度也会更高一点。

经过蒸煮后变得软糯无比，轻轻一压，就成了香甜的南瓜泥。

小南瓜可不止好吃这么简单，它还是公认的’养生瓜’

南瓜中含有丰富的维生素A(对眼睛好)及膳食纤维/果胶（可以帮助噗噗）

不止蒸熟吃，用它打底来摊饼也巨好吃。

我做的是咸口的，加了肉肠粒吃起来口感更丰富。

再来上一把灵魂奶酪碎，煎的滋滋冒泡。

那浓郁的奶香与南瓜的清甜完美交融，每一口都有料。

食材：奶酪碎40克、南瓜150克、普通面粉60克、鸡蛋1个、牛肉肠1根

是否搭配主食：可以作为宝宝的一餐饭

参考月龄：18个月以上

难易程度：无难度

制作时间：40分钟

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。

准备食材：奶酪碎40克、南瓜150克、普通面粉60克、鸡蛋1个、牛肉肠1根

调味说明：适合18个月以上对食材不过敏的宝宝。

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南瓜直接切成小块。

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放入锅中煮熟、捞出后过凉。

tips：也可以用蒸的做法，没有啥区别。

4 –

牛肉肠切成小块，加入煮熟的南瓜颗粒中。

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加入奶酪碎和普通面粉。

tips：奶酪碎可以增加奶香感，一会加热好还有拉丝的效果，没有的话可以不加哦。

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打入一个鸡蛋，用手抓拌成这样的糊糊状。

tips：鸡蛋可以帮助糊糊更好的成型，南瓜很软糯，用手抓一抓就会变成南瓜泥。

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平底锅刷油，铺上准备好的南瓜糊，均匀的铺平。

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开中小火慢煎至熟透就可以啦。