信息来源于@山东淡水研究院,水科院淡水渔业中心,惠农网,大连海洋大学学报。
不久前,视频博主@山东淡水研究院发布了一则视频,配文是:“翘嘴鱼,谁能想办法帮我把水库里翘嘴清理了,一条翘嘴苗子也没放,结果能成灾”。
视频的内容特别简单,以近景拍摄了一条小船,这条小船上满满当当全是翘嘴!而且并非都是鱼苗,有的个体已经是可以上市卖的程度了,而且还不断有新的翘嘴被丢到船上。
看着这么多鱼扭动身体的新鲜模样,感觉不但可以一饱口福,也可以以此赚上一些小钱,但博主却给视频打上了两句话:“估计又是那个挨千刀的在我水库放生!”“根本捞不完啊愁死了!”
翘嘴的学名是红鳍鲌(Chanodichthys erythropterus),是鲤形目鲤科鲌属的物种。其分布于我国各地,最常见的是在于河北、北京和天津等北方水域中。它们是我国的原生鱼类,尽管普通的个体也就20-30厘米左右,但不乏有1米的个体被钓鱼人捕获,它们在天然渔获物中占有一定的地位,具有一定的渔业价值 。
而且翘嘴算是好吃的鱼,其肉质细腻,味道很鲜美。这么说吧,检验一种鱼的味道的最好方法就是清蒸,而翘嘴最推荐的做法就是清蒸,由此就知道其口味差不到哪里去。
翘嘴数量很多,因此也会被加工成罐头,非常具有商业价值。翘嘴还具有一定的疗效,据说其据有健胃消食,健脾行水的功效 。
另外,对老百姓来说,翘嘴价格也不贵,因此饱受欢迎。根据惠农网2024年的最细性能数据显示,翘嘴在全国的平均售价为11.43-12.92元。不同地区的售价差异较大,最低的只卖5元一斤,最贵的则为15.3元一斤。那些体型超过半米甚至直逼1米的个体就贵了,可以卖到上百元一斤!不过这么大的个体是比较少的,因此这个特殊价格不具有太高的代表性。
所以视频评论区的网友就很不解:不错啊,翘嘴,虽然不贵,但好卖啊!而且已经这么多了,岂不是得来全不费工夫?为何水库老板一副痛心疾首的样子?
只能说是角度不同吧。
主要还是因为可能跟水库主人原本的计划背道而驰了,翘嘴确实不错,但它们大量存在,意味着水库主人养不了别的价值更高的鱼了!为什么呢?主要还是两点原因:翘嘴的超强繁殖能力和作为掠食性鱼类的身份。
翘嘴在我国分布广泛,其在原生分布地内是水生食物链中重要的一环,它们既能控制小鱼的数量,也能成为更大的鱼类的食物,因此是我国水域不可或缺的一部分。
雌性翘嘴在3龄的时候达到成熟,而雄性只需2龄,然后在每年的6-8月,它们就开始繁殖了。翘嘴的繁殖能力非常强,根据《淀山湖翘嘴鲌繁殖力研究》调查研究表明:调查样本个体繁殖年龄由3~6龄构成,个体的最大繁殖力在22764~737760粒之间,差异很大,达到了接近40倍的程度,但平均繁殖力可达134901粒。它们的繁殖力跟体长是有直接关系的,基本上没长大一厘米,就可以多产下3157粒卵,所以越大的个体产卵量就越大,我们知道翘嘴直接大小差异是很大的,所以产卵量差异因此也跟体型是正相关的。
这个数据虽然是区域性的,但还是很恐怖!那翘嘴为何在自然水域没有泛滥呢?因为很多鱼会吃它们的卵啊!因此这些卵的成活率一般。
但如果在水库这样相对封闭的区域,翘嘴数量一多,没有什么鱼能去吃它们的卵,这就导致了它们肆意繁殖长大!尤其它们还是掠食性鱼类!
翘嘴的食物也是根据体型变化而有巨大差异的,小时候也就是吃些浮游生物和藻类;体长达到3厘米后,开始吃虾之类的动物;然后体型越变越大,它们吃的动物就越变越大,最后就成为了凶猛的掠食性物种。
它们是食欲非常旺盛,每天会花费大部分时间去觅食。你说在这样的情况下,水库或者鱼塘老板要怎么去养新的鱼?怕不是鱼苗投下去马上被翘嘴当成自助餐给囫囵吞枣了吧?
所以水库老板忧愁的原因倒是不难理解。不过!也可能这个水库老板就是来炫耀的,只是他搞得太隐晦了,咱们瞎分析一统就显得有点傻了。