千禧年后发现爱好刀具的人可能只知道道听途说的ATS-34不锈钢。这种刀钢的鼎盛时期始于20世纪80年代，与美国刀具制造业的兴起和繁荣平行。几年后，这种不锈钢开始了名副其实的胜利。ATS-34制成的刀具 …
