东八角胡同
10天前胡同漫游【东八角胡同】————东八角胡同北起薛家湾胡同，南至珠市口东大街，之前长250米，宽2米。此胡同曾称巴家胡同，得名于这里住有一家姓巴得大户。清称八角胡同，1934年分为东八角胡同和西八角胡同。 …
炖牛肉，记住3放2不放，牛肉软烂不腥膻，原汁原味，越吃越想吃
1个月前在众多的美食中，炖牛肉以其浓郁的香味、醇厚的口感，一直深受人们的喜爱，而要想炖出一锅色香味俱佳、牛肉软烂不腥膻且原汁原味的炖牛肉，关键就在于掌握 “三放二不放” 的诀窍，接下来，给大家详细分享一下这几 …
为什么说，要在在床底撒一把八角？真是不看不知道，作用太厉害了
2个月前为什么说，要在在床底撒一把八角？作用太厉害了，可惜好多人不懂 八角是我们生活当中最常用到的调味品，无论炒肉还是炖菜，适当加点八角也能起到去腥增香的作用。正是因为八角经常被用作菜品调味，所以很多人便习惯 …