饭店里炒的白菜为什么比自家的好吃？厨师长：炒前不能少这一步
1个月前我国的蔬菜种类是非常之多的，但要说到人人都知道，而且人人都吃过，甚至于可以说是人人都喜欢的蔬菜，那肯定就是白菜无疑了。 白菜在我国的地位，那是相当高的，老人们嘴里就常常会念叨说，百菜不如白菜，这就表现 …
白菜施肥的时间、肥料种类及施肥方法
1个月前白菜作为一种常见的叶菜类蔬菜，其生长过程中对养分的需求较为全面，包括氮、磷、钾等大量元素以及钙、镁、硫等中微量元素。科学合理的施肥不仅可以提高白菜的产量和品质，还能增强其抗逆能力。本文将详细介绍白菜施 …
冬天怎么少的了白菜！分享九款白菜做法！
2个月前
全国哪的“白菜”最好吃？经过评选，这10大产区上榜，有你家乡吗
2个月前声明：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，一经发现，必追责。 白菜，原产于欧洲，后由阿富汗传入中国。然而，从西安半坡遗址出土的陶罐中，曾发现有白菜籽，这足以说明我国的白菜栽培源远流长，距今至少 …
冬天必吃的炖菜，肉菜一锅出，营养丰富汤汁多，一碗下去，暖胃又暖身！
2个月前在寒冷的冬日里，一款热气腾腾、滋味醇厚的五花肉炖白菜粉条，无疑是餐桌上的明星菜品。这道菜以其独特的魅力，不仅温暖了我们的胃，更温暖了我们的心。 五花肉与白菜、粉条的搭配，堪称经典中的经典。五花肉的肥瘦 …
老妈用了20年的腌酸菜做法，不放油3天就变色，酸脆又鲜嫩，一年也不烂不发霉！
2个月前我从小便爱吃酸菜鱼，外面卖的酸菜吃着不放心，老妈便自己亲手做，掌握小技巧，酸菜不输外面买的，关键是无添加，更放心，腌酸菜的这个方法老妈用了20年，次次做都成功，不用放油，3天时间就能变色，自己在家腌的 …
买白菜，挑“黄的”还是“绿的”！老菜农：区别很大，别再买错了
2个月前在市场上选购大白菜时，很多人常常面对一个问题：是应该挑选黄色的大白菜还是绿色的大白菜？乍一看，这两种大白菜似乎区别不大，但实际上，它们在口感、营养以及适用的烹饪方式上都有显著差异。老菜农们常说：“挑错 …
寒露时节白菜种植秘诀，掌握这4点必丰收！
2个月前寒露时节，天气渐渐转凉，早晨清新的空气中弥漫着浓浓的秋意，这时也是白菜成长最为关键的时刻。白菜进入“平口”期，正是抱球大灌心实的最佳时机。如何通过科学管理，实现白菜丰收呢？ 施肥是确保大白菜茁壮成长的 …
进入10月，白菜萝卜如何浇水施肥？老张来教你！
2个月前嘿，各位乡亲父老们，老张我啊，今儿个可得跟大伙儿好好聊聊。你们知道吗？这进了10月份啊，咱们菜园子里的白菜、萝卜可就娇贵起来了。平时大大咧咧、随随便便的浇水施肥可不行喽！有人会问了：“老张啊，这白菜萝 …
立秋后多吃这馅饺子，个个清爽开胃，营养好吃易消化，比肉饺子香
2个月前秋天都过三分之一了，天还是很热，暑热未退，秋燥来袭，很容易出现口干咽燥、皮肤干燥、大便干结等恼人症状，此时应多吃一些清热又润燥的食材来缓解不适。 俗话说，百菜不如白菜，大白菜含水量高达95%，秋季天气 …