果蔬中的农药残留 什么是农药残留 农药残留是指农药使用后一定时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。 水果与蔬菜作为谷物等主食外的主要 …
