水煮大虾时，水开下锅是大忌！大厨：牢记这3点，虾肉嫩，无腥味
4小时前大虾，中国的食用历史可追溯至两千多年前的先秦时期。在古籍《尔雅》中，大虾被记载为“鰝”，这一称谓不仅体现了古人对虾的认识，也说明了虾早已成为古人日常饮食的一部分。此后，历代古籍中都有关于虾的形态、生活 …
大虾，中国的食用历史可追溯至两千多年前的先秦时期。在古籍《尔雅》中，大虾被记载为“鰝”，这一称谓不仅体现了古人对虾的认识，也说明了虾早已成为古人日常饮食的一部分。此后，历代古籍中都有关于虾的形态、生活 …