在天津开火锅店一年之后,前大厂人方圆收获了200多万的亏损,以及一个痛彻心扉的教训,“小白做餐饮,不只方法错了,而是方向错了”。 从去年7月开业至今,“只有第一个月,生意还算红火,接下来,就每况愈下” …