卤肥肠的“窍门”,卤肉时它只需放1克,肉嫩不臭,鲜嫩有嚼劲

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19天前

卤肥肠是一道风味独特的传统美食,其制作过程需要一定的技巧和经验。肥肠本身带有一定的腥味和异味,因此在卤制过程中,选择合适的香料不仅能去除这些异味,还能增进其独特的香气和口感。 下面就给大家详细介绍一下 …

青椒炒肥肠 这样做香辣可口,超级下饭下酒!

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1个月前

MY KITCHEN DIARY 青椒炒肥肠 难度 菜 品 介 绍 青椒炒肥肠是一道色香味俱全的地方名菜,深受食客喜爱,其独特的口感和香气让人回味无穷。 准备食材: 肥肠、青红辣椒 、大蒜、葱花,八角 …