上次去朋友家吃饭，她端上了一盘辣炒皮蛋。 当时我还纳闷：“皮蛋还能炒着吃？”真的第一次见，因为平常一般做凉拌的多。 结果一尝，那味道简直绝了！外皮焦香，内里软糯，加上辣椒和蒜末的香气，妥妥的“下饭神器 …
