豆浆里的秘密——很多人都不知道
22天前小晋爱美食 2024年10月29日 20:46 山西 5人听过 今天分享6款家人都爱的米糊豆浆搭配,这些搭配不仅食材简单、无需浸泡,而且能够制作出香浓顺滑的豆浆或米糊,非常方便。 ✔黄豆小米糊 食材: …
脑不萎缩,80不痴呆,这3种“补脑菜”,营养超鸡蛋,老人孩子要多吃,头脑灵活记性好
29天前一、黄豆 黄豆富含卵磷脂,能够帮助改善记忆力,促进脑细胞的再生。 推荐食谱:平菇豆腐丸子 食材准备 – 黄豆:100克(提前浸泡6小时) – 平菇:200克(切碎) …
舌尖上的豆腐,心尖上的眷恋
1个月前在岁月的长河中,总有一些看似平凡的事物,却承载着无尽的深情与回忆,豆腐,便是那其中之一。它那朴实无华的身影,贯穿于我生命的各个阶段,成为了我心中那份最柔软、最温暖的牵挂。 小时候,家在一个依 …
把黄豆和黑豆放一起熬粥吃,太神奇了,解决了无数人烦恼,赶快学起来
1个月前黄豆,黑豆,在五谷杂粮中却蕴藏着大大的养生智慧,不仅味道醇厚,营养丰富,还藏着不少健康的小秘密,黄豆,人称“植物肉”,高蛋白、低脂肪,还有丰富的维生素和矿物质;黑豆呢,更是被誉为“肾之谷”,补肾强身, …
80后的独属菜肴:老咸菜
1个月前老咸菜 空气中弥散着咸咸的、香香的、甜甜的味道,这是春天回暖后特有的老咸菜味道。 九十年代的边远农村,大人们忙碌于田地,很少会赶集看会去买一些新鲜蔬菜,冰箱更是罕见,一个村庄都难得一见,只有在夏天万物 …
秋天,中老年使劲吃它,钾和钙比黄豆高3倍,腿脚有劲精神足
2个月前2024-10-09 12:57·大嘴厨师 秋风起,落叶黄,季节的更迭不仅带来了自然界的多彩画卷,也悄然间为我们的餐桌换上了丰富的养生食材。在这个收获的季节里,大自然慷慨地赐予了我们两种至关重要的营养 …
8道涨高菜,长高快人一步
2个月前许多宝爸宝妈们经常为了孩子长高发愁,给孩子补充各种钙片。 但其实食补才是最好的补钙方式。 有些食物中的钙含量比钙片还要高。 今天就来分享8道帮助孩子涨高的菜谱,让孩子们在享受美味的同时,也能轻松长高。 …
独白下的传统豆瓣
8个月前传统豆瓣是中国传统的调味品之一,被广泛应用于中国各地的菜肴中。传统的豆瓣一般采用红辣椒制成,颜色鲜艳,味道辣而不过分。例如,炒土豆丝时加入适量的传统豆瓣可以增添一种香辣味道,炖肉时加一些传统豆瓣可以让 …