大刀腰片、现切黄牛肉…..品尝南北院火锅集
4天前网友推荐企业展示篇 企业概况 南北院火锅集以郑氏火锅的精湛技艺，打造出第四代“非遗火锅”。 ▲高级火锅炒料师郭迁虎指导南北院火锅集 “始于美，食于香；始于鲜，忠于品；始于味，终于聚。”南北院重庆火锅， …
从火锅到养生茶：秋季消费行为的五大变化！
21天前关于报告的所有内容，公众『行业报告智库』阅读原文或点击菜单获取报告下载查看。 2024年的这个秋天，人们追求的是一种随性、自由、回归自然的生活态度，他们的消费行为和偏好正在发生显著变化。 在饮食方面， …
游走昆明系列：到云南必须吃菌子啊–山菌王野生菌火锅(宝海店)
23天前山菌王野生菌火锅 – 宝海店 – “来昆明，必不能错过菌菇火锅” 来到云南，又正是菌子的季节，怎么也得来吃菌菇火锅。 今天选的是<山菌王野生菌火锅>，所在地简直就是 …
火锅季来临，食材采购大部队向这里进发
28天前蓝鲨导读：内卷的赛道，食材为核 作者 | 陈世锋 编辑 | 卢旭成 没有什么事情是一顿火锅不能解决的；如果有，那就两顿！火锅作为中华美食的杰出代表，近年来横扫中国餐饮市场。然而，上半年消费的疲软也让火 …
重庆，除了小面，酸辣粉之外，这10大零食更是一绝，外地很少见
1个月前警告：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，一经发现，必追究法律责任。 重庆，古称渝州，简称渝。重庆之食，首当其冲者，莫过于火锅。火锅者，古已有之，其源可溯至明末清初，嘉陵江畔、朝天门边，船工纤 …
过节火锅不发胖！7个秘诀让你尽情享受美食！
1个月前过节了，聚会了，难免想要大快朵颐一番，但你是否担心这顿火锅会让你的减肥计划泡汤？别担心，火锅也可以是健康的选择！在这篇文章中，我将分享一些聪明的火锅吃法，让你在享受美味的同时，轻松维持身材。通过合理搭 …
观察 | “桥头火锅餐饮”大股东转让所持全部股份，川式火锅似乎“触顶”
1个月前火锅餐饮对火锅底料市场的启示 近日，重庆桥头火锅饮食服务有限公司（以下简称“桥头火锅餐饮”）的一项重大股权变动引起了业界的广泛关注。全国产权行业信息化综合服务平台披露，该公司第一大股东——重庆市南岸区 …
我不允许还有人来重庆不会吃！
1个月前超级李板凳面 碗杂面只要13块！每天排队超级多人，只能坐在马路牙子吃，但是味道真的值得！浇头非常香，黄豆糯糯的，肉臊子分量足，拌匀了直接香迷糊！ 📍地址：渝中区朝千路41号 ⏰营业时间： 07:00- …
重庆的十大硬菜
1个月前重庆的十大硬菜 重庆，这座城市以其独特的饮食文化而闻名。在这里，辣是一种独特的味道，而火锅则是一种生活方式。但是，除了火锅之外，重庆还有许多其他美味佳肴，下面就为您介绍重庆的十大硬菜。 1. 重庆火锅 …