做出一个像样的馒头真不容易啊，一家都爱吃，我只好硬着头皮学了
1个月前我是广西的，从小对面粉就很陌生，偶尔吃个包子馒头，也不知道是人家是怎样做出来的，现在为了超爱吃面食的一家子，51岁的我决定从零开始学做馒头！ 一元一个的馒头也吃得起，就是特别羡慕他人会自己蒸馒头，因此 …
家常饼怎么做才层多柔软？教你半烫面做法，简单省事好吃不硬
1个月前半烫面的油饼，一说到油饼，很多人都爱吃，那么怎样才能做出柔软多层，好吃不硬的油饼呢？ 和面比例 高筋粉500克 盐3克 70度开水150克 凉白开160克 开始制作: 1，碗中加入面粉，盐，先用开水烫 …
韭菜盒子怎么做好吃？原来调馅有技巧，做对了外皮金黄、韭香脆嫩
2个月前烫面是用开水和面，发面是用水加酵母粉和面，半烫面是用冷水加热水和面，虽然只有这一点差别，但出锅的成品口感，却大不相同，一般情况下，半烫面是最佳选择，既有发面的暄软，又有死面的筋道， 凉了也不会硬，金黄 …