解锁未来蛋白,菌丝蛋白如何助力食品企业实现产品升级与可持续发展
7小时前图源:Beyond Meat 来源:FDL数食主张(ID:foodatalink) 面对全球人口与资源的双重压力,曾被寄予厚望的植物肉因价格、口感、配料表过长等问题陷入增长困境。市场亟待一种兼具好吃、 …
医案一菌(三十四)-土曲霉
1年前病例摘要: 患者:余某,女,35岁 主诉:双耳痒、耳闷1周。 现病史:1周前无诱因出现双耳痒,偶有流黄色分泌物,无发热,无耳痛,无眩晕、恶心、呕吐,为行诊治来我院。 专科检查:双耳廓对称无畸形,双耳外 …