那些正岩里被低估的山场，走上了性价比的赛道
2个月前“人心的偏见是一座大山”，岩茶圈子里的偏见隔着一条九曲溪。九曲溪以北的山场是传统认知里的顶级山场，而溪南的山场是扛着偏见出道的。 事实上，光是山场的硬核与否对一泡茶来说并不是唯一答案，其实好的生态、树 …
山场主人康建荣丨“溪南没有好山场？我用手工单株来给你答案！”
2个月前岩茶以原料供应多于独立品牌的经营业态，其实很多山场、人包括茶都容易被低估，或者极具性价比而没被发掘，所谓高手在民间。 这一期的内容是一个基金公司的老板介绍的山场主人，没有做品牌的厂家、没有几代传承的茶 …