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10天前

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2个月前

1️⃣准备泡好血水的兔头,冷水下锅,加葱姜白酒,大火烧开去血沫,捞出洗净,剪掉毛发,去掉喉管。2️⃣打五香卤水,下兔头小火卤制30分钟,捞出沥干,顶部切破。3️⃣另起锅倒两斤大豆油(有条件用卤油),油 …

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