中国老字号美食——江苏老字号（二十四）
9小时前江阴有深厚的历史，也有和“炸秦桧”相媲美的马蹄酥。 01 谢禾丰马蹄酥 江阴谢禾丰马蹄酥创始于清顺治二年（1645年），迄今已有375年的历史。马蹄酥演变自马蹄饼，起源和江阴人抗清有关。和江南将油条叫 …
中国老字号美食——浙江老字号（五十九）
10天前有时候传承老字号就是在延续地方特色、发扬地域文化。 01 恒昌森 杭州恒昌森始创于清光绪七年（1881年），迄今已有143年的历史，创立之初便从事于果脯蜜饯加工行业。蜜饯在杭州历史悠久，《吴越春秋》中 …