馒头房从不外传的秘诀：做对6点，蒸的馒头暄软不阴面，还有嚼劲
1个月前在我国北方地区，大多以馒头作为日常主食。前些年，家家户户隔三差五便要蒸上一大锅馒头，甚至于能否蒸出一锅麦香暄软有嚼劲的馒头，已经成为一名家庭主妇是否合格最基本的标准。时过境迁，近些年鲜有人在家蒸馒头， …
轻松蒸出松软馒头的秘籍，新手也能成功的绝佳方法！
1个月前蒸馒头，看似简单，实则蕴含着不少技巧。作为一个在美食领域探索多年的人，我要和大家分享这个成功率超高的蒸馒头方法，即使是新手小白也能轻松上手！ 首先，准备好食材：500g中筋面粉、250g温水、5g耐高 …
蒸馒头发不起面？记得多加一步，轻松快速搞定
2个月前我自己在家做出来的馒头香气扑鼻，口感香甜，十分松软，小孩子也爱不释手。但是很多人在尝试过自己做馒头之后却发现自己蒸出来的馒头特别不好吃，那么这是为什么呢？蒸馒头最重要的一点就是“发面”了，如果面醒发不 …