【步骤图】闽南安海菜粿的做法

【步骤图】闽南安海菜粿的做法

11天前

闽南菜粿,也叫菜头粿或萝卜糕,是闽南的传统小吃,最爱的是安海菜粿,那种切成小小块下去炸的菜粿头,外脆内软,非常好吃!因为我女儿喜欢吃,在香港又买不到,所以自己尝试做,做了两次,已经让我掌握到了比例和诀 …

闽南家常菜TOP10,哪些美味征服了无数食客的心?

闽南家常菜TOP10,哪些美味征服了无数食客的心?

1个月前

闽南菜以其独特的风味和深厚的文化底蕴,成为了众多食客心中的“白月光”。今天,我们就来盘点一下那些让福建闽南人魂牵梦绕、百吃不厌的十大风味家常菜。这些菜肴不仅承载了闽南人的乡愁记忆,更是以其鲜美的口感、 …

携手弘扬功(工)夫茶非遗文化

携手弘扬功(工)夫茶非遗文化

1个月前

携手弘扬功(工)夫茶非遗文化    潮州市潮安区政协主席黄得兴一行到漳浦县调研闽南功夫茶 9月26日,潮州市潮安区政协主席黄得兴一行到漳浦调研闽南功夫茶。在漳浦县政协副主席张少榕的陪同下,于漳州市非遗 …

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