木耳就是一种营养丰富、口感独特的食材了,无论是凉拌、炒菜还是炖汤,木耳都能以其独特的口感和营养价值为菜肴增添不少风味。然而,在烹饪木耳之前,有一个步骤往往被大家忽视,那就是木耳的泡发。一般情况下,我们 …