做了一辈子厨师,就这25个配方最值钱,已压箱底20多年,快收藏了
1个月前一个好的餐饮配方,不仅可以满足消费者的口味需求,更能成为餐厅的招牌和核心竞争力。这是餐饮界的一位老师傅的配方,他已经退休20多年来,还保留了25个配方,分享给大家。 千里香馄饨料油,千里香馄饨大家都知 …
老师傅收藏30年卤肉配方,不管啥肉,卤一卤泡一泡,保证香而不腻
1个月前在中国的传统烹饪文化中,卤肉凭借其独特的风味和多样化的食材选择,成为了许多人餐桌上的常客。而在这背后,一份传承了数十年的卤肉配方,往往承载着厨师对美味的不懈追求和对食材的深刻理解。 跟我们合作很多年的 …
广东凉茶的制作配方
1个月前牙痛口腔茶配方 连翘 12 克,牡丹皮 12 克,青皮6克,南非叶10 克,僵蚕10 克 健脾祛湿茶配方 香蒲6克,自扁豆 15 克,连翘 10 克,陈皮 10 克,厚仆6克,青嵩 15 克,董香 1 …
冲调米粉,用奶还是水?方法不对,营养价值打折扣还影响宝宝发育
1个月前为什么不能用配方奶粉冲米粉?用配方奶冲米粉,宝宝吸收不好,营养就要大打折扣了。新手父母需要提前了解正确冲调米粉的方法,别让宝宝吃了不长肉反而消化不良。 宝宝长到了6个月时,应该及时科学地添加辅食,对于 …
最全椒麻鸡制作技术配方合集
1个月前椒麻鸡核心量化技术配方参考 椒麻鸡相关技术资料汇编 椒麻鸡实操技术配方参考 特色椒麻鸡核心技术配方参考 新疆特色椒麻鸡制作技术参考 某椒麻鸡制作技术参考 椒麻鸡制作技术配方笔记 椒麻捞汁核心量化配方参 …
PAO和酯类居然都不算最好的机油?没错!那更好的机油是什么?
1个月前霍尼韦尔机油自上市以来,凭借着高性能以及良好的使用感受,获得一大票用户的赞赏。更是靠着良好口碑,赢得了越来越多的新用户。当然,霍尼韦尔机油的几个经典系列本身也是“个性非常突出”。所以大家自然印象深刻。 …