火锅餐饮对火锅底料市场的启示 近日,重庆桥头火锅饮食服务有限公司(以下简称“桥头火锅餐饮”)的一项重大股权变动引起了业界的广泛关注。全国产权行业信息化综合服务平台披露,该公司第一大股东——重庆市南岸区 …