Journal of Integrative Agriculture||通过WGCNA鉴定秦川牛肉质性能相关的关键基因和代谢产物
1个月前了解影响肉质的遗传和代谢因素对于提高牛肉生产和满足消费者需求至关重要。肉牛不同肌肉区域的肉质差异会影响市场定价。尽管基因组学研究取得了进展,但影响秦川牛肉质特性的特定基因和代谢物仍未得到充分了解。因此 …
了解影响肉质的遗传和代谢因素对于提高牛肉生产和满足消费者需求至关重要。肉牛不同肌肉区域的肉质差异会影响市场定价。尽管基因组学研究取得了进展,但影响秦川牛肉质特性的特定基因和代谢物仍未得到充分了解。因此 …