乳酸菌的作用?它如何抑制发酵肉中的有害细菌

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1个月前

食品安全是当今世界公认的首要公共安全问题,有害微生物的污染是影响食品安全的一个重要因素。 发酵肉制品生产周期较长且含有丰富的营养物质,极易受到微生物的污染,影响产品品质并对人体健康带来不利的影响。 因 …

乳酸菌、益生元、益生菌是什么?分清这几点,让你少花冤枉钱

乳酸菌、益生元、益生菌是什么?分清这几点,让你少花冤枉钱

1个月前

来,今天,先请大家答一个题: 下面 3 种食物,哪种给宝宝吃更好? 我估计,很多人看完题的感受,是这样的—— 别慌,分不清才是正常的! 前段时间,《中国益生菌消费认知状况报告(2020)》就指出:超过 …