它是羊膻味的“克星”,3斤肉放2克,羊肉嫩汤鲜不膻,越嚼越香

它是羊膻味的“克星”,3斤肉放2克,羊肉嫩汤鲜不膻,越嚼越香

1个月前

炖羊肉,作为一道经典的中式菜肴,以其独特的香气和鲜美的口感深受人们喜爱。然而,羊肉本身带有的膻味常常让一些人无法接受。为了解决这个问题,可以在炖羊肉时加入这几种香料,它们堪称羊膻味的“克星”,除了可以 …

它是羊膻味的“克星”,2斤肉放1克,肉嫩汤鲜没膻味,越嚼越香

它是羊膻味的“克星”,2斤肉放1克,肉嫩汤鲜没膻味,越嚼越香

1个月前

烹饪的时候,香料有着非常重要的作用,它们不仅能够赋予食物独特的香气和味道,还能巧妙地掩盖或去除食材本身的不完美之处。对于羊肉这一食材而言,其独特的膻味往往让不少食客望而却步,但是,有几种香料是羊膻味的 …

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